🇬🇧英國留學生 DIY瘦身必喝蔬菜湯《仙女炸廚系列 #3》

歡迎來到仙女分享食譜的時間✨今天跟大家介紹2款健康又美味的蔬菜湯～只要一個小鍋就能搞定，超級無敵簡單！晚餐我喝一碗就很飽了，是減肥時期必吃的喔💖

1. 清燉蔬菜肉丸湯🥕

1. 用少少的油先炒香番茄（這時候可以加薑和蒜一起炒）

2. 加水煮沸（用起鍋後要承裝的碗去測量，大約1.5碗，因為煮菜會燒掉一點水）

3. 加入適當的調味醬油或鹽巴，再下胡蘿蔔和高麗菜

4. 等到蔬菜半熟了再下肉丸，不然怕肉質會被煮硬（我選的是已經調味過的牛肉丸）

真的好吃又有飽足感👍（關火時加點蔥花更加分！

2. 蔬菜豆腐雞蛋湯🥚

1. 加少少的油於鍋中，翻炒洋蔥和番茄

2. 洋蔥炒至上色後，注水煮沸（加水法則和肉丸湯一樣喔！）

3. 水煮滾了 就可以加適量鹽巴或醬油調味，再加入高麗菜和切好的豆腐 （雞蛋豆腐或是板豆腐都可以😌）

4. 等蔬菜都熟了，就加入打勻的雞蛋液，攪拌幾下即可關火

番茄、洋蔥迸出的酸甜火花，非常美味💞

今天分享的兩款蔬菜湯，都很適合瘦身中的仙女還有冬天怕冷的仙女們品嚐💕。身為料理小白的我，都能做得如此好喝，美味佳餚絕對不是遙不可及的啊😘

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