#新開幕 板橋隱藏版法式甜點咖啡廳 🌿🇫🇷
Pon本身真的太愛吃法式甜點
但台灣賣 #patisserie 的店家不多〰️
Pon發現一家位於板橋的 #隱藏版 小店‼️
這家 #新開幕 的法式甜點
隱藏在板橋民宅巷弄中的美味～
外觀不太明顯裝潢簡單 🏠
神奇的是店內所有事物包含
製作甜點、出餐、點餐
都是闆娘一人作業
店面剛好於五月疫情爆發
前一週 #新開幕
為了維持經營闆娘還一個人
在雨天騎車去三峽外送🥡🛵～
讓Pon想落下感人的眼淚
現在小店經營真的不容易啊🥲🥲
店內的甜點都是闆娘每天親自現烤的
本來Pon很怕可麗露不脆
說她用生命擔保保證是脆的
我真的要被她笑死🤣🤣
🤎 #法式千層 NT190
千層是薄脆的口感咬下去有驚豔的感覺
且光用聞的味道就超香
內餡使用馬達加斯香草及海鹽焦糖
搭配千層夾在一起吃真的超幸福
🍃 #可麗露 (紅玉紅茶) NT75
🍵 #可麗露 (小山園抹茶)NT75
兩款外層都很酥脆，咬下去內餡很軟Q
完全是Pon喜歡的口感，闆娘說還好活下來了🤣
紅茶味蠻香的，抹茶味也很濃郁兩款都好吃
🌹覆盆子玫瑰氣泡飲 NT120
店家自己做的果醬製成的飲品
口感喝起來酸酸甜甜的滋味
很適合搭配甜點
🍵丸九小山園抹茶 NT130
抹茶味蠻濃郁的，苦甜的口感很順口
📍🏁店家資訊：
店址：台灣新北市板橋區民權路202巷12弄12號1樓
交通：板橋捷運站步行約19mins
營業時間：週二～日 PM13:00~19:00 ，週一公休
⚠️每人低消為一杯飲品
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