👨‍🍳不專業料理食譜🥢Part2

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做菜也是我們生活樂趣之一,但也是非常的偶爾心血來潮才會想到..😆

✔️「橙香蜜汁雞翅」

第一步驟當然是備齊以下

第二步驟..醃製這些雞翅..務必將醃料淹過雞翅然後放冰箱..大約一個小時

第三步..先煎一下,過程中可以用刀子劃開比較厚的地方避免外皮焦了裡面肉還沒熟..

接著放進烤箱烤一下,因為偏愛乾乾焦焦的口感..所以我烤得比較久..

✅完成

另一道

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✔️三杯豬血糕..噢耶我好愛三杯的味道

準備如下

第一步..麻油先煎豬血糕後取出..放旁邊備用

第二步..用鍋裡的油先爆香薑片,放旁邊後繼續再爆香蔥、蒜、辣椒(過程都是用麻油下去爆香)

第三步..倒進調味料,嚐一下味道..個人喜好來調喜歡的口味

接著再放進豬血糕..小火等收汁(過程中要翻面)

最後一步,九層塔終於要來了(水放太多收汁等很久😆)收汁即將結束後,放入九層塔..大火再炒一下

就可以起鍋啦🥳🥳🥳

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搞這兩道..真是累死我們兩個。

終於可以好好坐下來吃飯了

𝐼𝐺:𝑔𝑎𝑟𝑦𝑚𝑖𝑙𝑦_0214

#食譜 #生活 #樂趣 #不專業 #假日 #發胖