熱熱的肉桂焦糖蘋果

你們會不會也這樣

聞到某些味道覺得特別溫暖

昨晚睡前我就打定主意

隔天早上要煮熱熱的肉桂焦糖蘋果

讓空氣裡瀰漫著的香氣

來點節慶的氣氛

材料

蘋果1顆、三溫糖2大匙、鹽1小撮

肉桂粉和肉豆蔻粉適量

水2大匙、蘭姆酒1大匙

無鹽牛油1大塊

作法

1. 無蠟蘋果洗淨，切塊。將蘋果、牛油、糖、鹽、水、肉桂和肉豆蔻粉放入小鍋，中火煮滾轉小火慢慢的把蘋果煮軟(三不五時攪拌一下)。

2. 蘋果煮軟，醬汁變琥珀色濃稠狀，就差不多了。起鍋前倒入酒，轉大火燒10-15秒即可起鍋。

#冬天 #甜食 #肉桂蘋果 #菜瓜簿

—

未經授權請勿擅自使用影像或文字做任何用途

Copyrights reserved.  No duplication.

—