(新北板橋美食)早喚 Morning Call,台式文青系早午餐,外酥內軟Q的粉漿蛋餅、誠意滿滿的特色飯糰,還有一般早午

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板橋車站站前堪稱是早午餐的一級戰區,每次去都能發現不一樣的驚喜,而在光正街或者民權路202巷更為明顯!

早喚,算是一家比較特別的早午餐店,走台式文青早午餐風,北部少見的粉漿蛋餅、扎實的飯糰以及喜酒才會吃到的炸湯圓~

店名:早喚 Morning Call

地址:新北市板橋區民權路202巷8弄6號

電話:02-2271-0594

營業時間:星期一~五 06:30~14:00、星期六、日07:00~15:00

社群網站:早喚 Morning Call

寬敞、舒適且稍有文青風~

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餐點的製作過程,也可以透過這個透明的小框框看到~

當粉漿倒在鐵板上,撲茲撲茲作響時~那畫面無比療癒!

有提供番茄醬、蒜蓉醬、甜辣醬、甘梅粉......等等,可以自行調味~

而要加調味料的話,請不要將他們拿走~把餐點端過來加~

比較可惜的是,原本是想要來吃這碗麵線XD,但賣完了!!!

(我們當日抵達的時間大概12點左右)。

為了這碗麵線,下次一定會早點來!!!

光蛋餅的選擇就有兩頁,且不只有鹹也有甜的~

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算是能一解起床想要吃東西的那個饞癮~~~

鹹豬肉蛋餅$95、蜜汁雞飯糰$90、宮保雞丁炒蛋餅ft.紅茶$110

鹹豬肉蛋餅$95

在雙北,粉漿蛋餅已經不常見了,再來又要包鹹豬肉,那更是少之又少了!!

外酥內軟Q,是他們家有別於其他粉漿蛋餅的特色。

不死鹹的鹹豬肉,搭配著粉漿蛋餅入口剛剛好~!

隨便一個切面就是滿滿的料~~

(鹹豬肉當然要配洋蔥~~~)

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宮保雞丁炒蛋餅ft.紅茶$110

(宮保雞醬、胡蘿蔔、木耳、高麗菜、太陽蛋)

要吃這一道前,一定要先把他拌一拌。

不然就會像我們沒有拌,上面的蛋餅就會偏沒有淡;而下面則是會稍重一點。

因為是與宮保雞丁的醬料一起拌炒,所以吃起來會比一般的蛋餅更為濕潤。

吃起來有點像河粉的感覺!?~?!

但雞丁有點小塊,算是比較可惜的地方。

蜜汁雞飯糰$90

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(蜜汁雞、肉鬆、菜脯、油條、蛋)

飯糰本身是使用白米混紫米,所以飯糰本身的口感就比較不一樣。

(紫米偏硬一點、白米偏軟)

再來,我自己想要推薦的是油條。

本身沒有油耗味且又酥脆,算是這個飯糰最主要的靈魂~

價格雖然與一般飯糰有著不小的差異,但咬下去的每一口都還滿紮實的。

假日偶而吃,算是一個不錯的選擇~

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