莎莎兒的實驗烘焙室part 3~韓國麻糬麵包

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今天來分享我超級超級愛吃的

韓國麻糬麵包

材料:

Oreo 巧克力口味

牛奶🥛50g-100g

玉米油20g

白砂糖20g

糯米粉130g

全蛋雞蛋液適量

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Oreo 30g壓碎

可可粉10g

把牛奶跟玉米油混勻

把混合的牛奶玉米油加入糯米粉和糖還有可可粉攪拌到沒有乾粉

然後加入適量蛋液,不一定會整顆用完,所以慢慢➕,一樣少量多次加到不稀不稠的狀態(倒三角的麵糊)

👂👀⚠️:如果麵糊太稀可以再加糯米粉調整

                                   太乾就加牛奶或蛋液

加入餅乾碎

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然後放入擠花袋裡擠出8份大小均勻的圓球

因為我沒有擠花嘴只好用湯匙稍微整型

提前預熱烤箱180度

整好型後放入烤箱烤18分鐘左右,上色ok就可以拿出來放涼啦

我知道他很醜🥴但吃起來還是不錯的🤤

到目前為止,我做的都好像……真的很沒說服力,哈哈哈哈😄,不過下肚是🆗的

再來我要挑戰馬卡龍,疑🤔好像太高估我自己