【烤箱布朗尼】備料五分鐘烘烤四步驟 零技巧零失敗 烤箱布朗尼 ANCEL蛋糕
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哈囉囉 我是涵兒我是隻企鵝~~~
這今天又要來推薦一款只有在法國才買的到的方便產品!!
到法國玩耍的捧油們在逛超市實依定不要錯過!!
法國ANCEL烘焙粉
他有很多系列跟種類
麵包蛋糕甜點等等都有
由左到右是這次買的~~
熔岩巧克力、布朗尼、FLAN (法國一種像布丁但比較硬 我很愛的甜點)
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今天來跟大家介紹一下布朗尼作法
真的超簡單
備料5分鐘 零技巧!!
打開盒子裡面有一包粉包
只要把他倒出來然後加一點東西送去烤就可以了XDDD
是不是超簡單!!
所需材料
ANCEL粉(內附紙模具)
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液態奶油150克
一顆蛋
*烤箱先預熱170度C
對 就這樣!!超簡單!!!
步驟
1.按照指示把紙模具折起來(盒子上有圖解)
準備液態奶油150克
準備一顆蛋
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2.把粉倒出來
固體奶油先隔水加熱融化 (液體的就不用)
2.把粉、液狀奶油、蛋攪拌均勻至濃稠感
把粉攪散開，均勻無顆粒
3.倒入模具，放入烤箱!
烤箱記得先預熱170度C
放入烤箱後，等18分鐘，用筷子或叉子戳戳蛋糕邊緣，觀察他是不是熟了
如果有一點巧克力的痕跡就是還沒好喔!
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再視情況稍微延長烘烤時間，到熟了為止
考熟後，放室溫冷卻
再放入冰箱冰至少1小時
最佳賞味期是48小時喔!!
當拉~~~
就是這麼簡單
備料超簡單，粉都調製好了直接做就可以了XDD
超適合我這種懶人
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重點是他很好吃!!!!
綿密濃稠的滑順口感，完全不輸市售布朗尼
下午茶點心，居家自己來，簡單搞定!!!
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