台北宅配美食｜Fullpotential.lab肉桂捲｜溫和鬆軟的肉桂捲你吃過嗎？香檸／威士忌／太妃糖 三種口味任你搭
「Fullpotential.lab」肉桂捲風味比較溫和
氣味和口感都不會過於強烈
不用擔心肉桂過於辛辣，肉桂捲不會過於甜膩
他們專注於麵團的發酵、整形的平均度、成品的視覺、口味的研發....
目前他們口味有三種：太妃牛奶糖、奶香威士忌、香檬輕乳酪
有分二入組和四入組，可以單買口味也可以任選自由配
自由配：一盒兩入/一盒四入(價格依照口味加總)
收到紙盒裝上面簡約的小logo
打開後盒蓋上有貼一張”肉桂捲加熱指南的小卡”（詳細的介紹如何加熱
我的自由配打開就蠻香的，來跟大家介紹一下～
▾暗紅色小卡上面有附加熱小教學
#香檬輕乳酪｜一盒兩入210/一盒四入420
鬆軟的肉桂捲，手感和口感都像極了麵包，
微波加熱為較濕潤的麵包口感
烤過後外層小酥內鬆軟，整個口感都像是麵包
這款肉桂味我覺得是最重的
有檸檬酸但還是聞的到濃濃的肉桂香
上面有檸檬輕乳酪酸酸甜甜的還帶些許檸檬皮，但醬偏甜一點
集中在上層，喜歡的朋友可以切開後拿內捲邊沾邊吃
▾冰箱取出後上面奶霜會因為室溫溶化會慢慢化開哦！（這是正常現象
▾捲內每一層都是滿滿的肉桂哦！
#奶香威士忌｜一盒兩入210/一盒四入420
可以單吃也可以淋上太妃糖醬吃
整體肉桂味不會很重，上層奶香甜甜的，
威士忌的味道淡淡的，烤完上層奶醬會往下流（有點療癒
口感像是麵包，可以拿捲內沾著吃上面的甜奶酒醬
若淋上太妃糖醬，味道會更有層次
▾烤過後上層甜醬會慢慢的從中間化開
▾也可拿焦糖口味的太妃糖醬淋上，會多一種風味
#太妃牛奶糖｜一盒兩入190/一盒四入380
肉桂味不重，上層本來就有焦糖味
烤完後焦糖會微微流下，再淋上附的太妃糖醬
太妃糖的味道就更濃厚，不嗜甜者可依自己喜好添加糖醬
口感像麵包，是這三種裡偏硬一點點的
我最喜歡這款，太妃糖醬真的太香了！（我愛小朋友的口味XD～～
▾流下的畫面超級療癒的
近期吃了很多肉桂捲，每間的肉桂捲真的口感完全不一樣
我蠻喜歡吃這間的肉桂捲，口感和往常吃過的不太一樣
以前吃過的麵包體像是丹麥麵包有點千層的口感
Fullpotential.lab的肉桂捲真的非常溫和不會乾、不會油膩....
喜歡的朋友可以試試哦！
以上皆是個人真實體驗，完完全全真情實感的內容。
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