簡單到沒理由不烤的香蕉蛋糕

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香蕉蛋糕 |𝗕𝗮𝗻𝗮𝗻𝗮 𝗖𝗮𝗸𝗲

禮拜六

早餐之後就是我的烘焙時間

把前一天買的香蕉壓成泥

拌入夏威夷果仁增加口感

烘烤30分鐘就可以上桌

超級無敵簡單的食譜

 材料

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熟透香蕉1大根 (壓成泥)

全蛋2顆

砂糖50g

無鹽牛油60g (融化)

低筋麵粉100g

泡打粉1/4茶匙

夏威夷果仁50g

 作法

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1. 全蛋和砂糖打發至呈淡黃色綿密狀,加入牛油、香蕉泥拌勻。麵粉和泡打粉過篩,加入夏威夷果仁拌勻。

3. 烤箱預熱180度,麵糊倒入烤模,烘烤30分鐘至蛋糕熟透。出爐,脱模,放涼。

#地表最簡單的食譜 #香蕉蛋糕 

#菜瓜簿

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