〖釜山私房點〗Brown Hands百濟:前身是醫院的咖啡廳

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Hello~我是喜歡探訪懷舊空間的菊石桑。

老空間有一個魅力,就是當你踏進去的當下就像被吸進時空隧道,從光線、空間、氛圍,從吸進肺裡的空氣,就可以感受到當時人是怎麼生活的。

而Brown Hand百濟對我來說就是這樣一個充滿故事的空間。

Brown Hands百濟在哪裡?

去過釜山超過十五次,而且曾經在釜山長居半年,要玩釜山我基本上會把釜山分成三大區,第一個是以海雲台、廣安里為代表的海灘區,第二個是以釜山站、南浦洞為代表的舊城區,第三個是以西面、田浦為代表的購物區。

而Brown Hands百濟就是位於釜山站草梁一帶,屬於舊城區的建築,更精確來說,他是位於釜山站前中國城一帶,算是當年往來交通樞紐的建築物中必要的民生建設——醫院。

Brown Hands百濟(브라운핸즈백제)

地址:釜山東區中央大路209號路16 1樓(부산 동구 중앙대로209번길 16 1층)

營業時間:週一到週日10:00-21:30(21:20最後點餐)

Naver 地圖連結:https://naver.me/G65tp2QA

為什麼叫Brown Hands百濟?

想特別介紹一下Brown Hands這個品牌,他不是爛大家的咖啡廳連鎖店,去查他的官網才發現他做的大部分是老空間,而且以韓國南部為主,他也不是用複製成功模式的方式把老空間變得乏味可陳,而是針對不同空間會有不同的配色跟選件,看得出其中用心。

而百濟不是代表他跟朝鮮三國時代的百濟有什麼關係,而是這個空間以前就叫「百濟醫院」。

Brown Hands百濟的歷史

百濟醫院建於1927年,是釜山第一間現代化私立綜合醫院。當時的韓國處於日本殖民時期,韓國民間也已經吹起抗日的風,後來創辦人於1932年關閉醫院並返回日本,之後把醫院出售給中國人開中華餐館。

1942年二戰加劇,中國老闆關掉餐館回到中國後,這棟建築被日本部隊徵用作爲軍官宿舍。韓國解放後,被作為釜山治安司令部使用,1950年甚至短暫用作中華民國的臨時大使館。

之後被改建為婚禮會館、發生火災,內部的裝潢被燒到只剩下外框,之後釜山市政府下令拆除五樓後,留下雛形為醫院的西式磚造建築,內部保有中華餐館格局的建築。

Brown Hands百濟是一座可以稱為活歷史的建築。

*軼聞:查了一下百濟醫院的資料,明明當時沒有什麼重要的歷史事件,百濟醫院作為釜山當地三大醫院,應該生意興隆,怎麼會開不到五年創辦人就回日本,結果發現一項很有趣的軼聞,說到創辦人是因為要帶著日本妻子私奔才回日本,但也有人推測是因為1929年有新聞傳出這間百濟醫院有解剖屍體的事件。儘管醫院已經闢謠,但可能因為當時的社會風氣保守,生意一落千丈,醫院開不下去才跑路。

Brown Hands百濟值得去嗎?怎麼玩?

Brown Hands百濟非常推薦跟著「草梁故事路」的行程一起玩,早上睡飽一點,出門去Brown Hands百濟喝個咖啡、吹吹冷氣,下午再慢慢走草梁故事路。

Brown Hands百濟位於中國城與草梁故事路中繼站,從釜山站下車慢慢走,感受釜山舊城區的發展與歷史痕跡,路邊也有小點心可以買,像出遊一般帶著輕鬆的步伐走這段最棒了。

Brown Hands百濟我推薦一定要特別去感受的是它空間的錯置,它不像我們常去的餐飲空間,有統一的天花板與地板高度,甚至建築內部都是如照片這樣外露、沒有特別裝飾的磚瓦,甚至連隔開空間的門都直接打掉。

因此我們可以更直接的去感受斑駁的牆面、不一致的空間大小、需要特別彎腰的上下階梯,在喝咖啡之餘可以猜猜看這個空間原本是作為什麼用途,非常有趣的體驗。

有機會的話,我也特別推薦去上一下廁所,他在這個建築物的另外一面,從小門穿越進去有一種進入古早醫院的感覺,非常有趣。

我唯一覺得比較可惜的是裡面的咖啡跟糕點都偏貴,也沒什麼特殊之處,就當作付空間費了。

另外,也特別提醒一下,裡面是禁止商業攝影的,所以請不要把它當成網美店大拍特拍喔!

最後再分享一下地址。

Brown Hands百濟(브라운핸즈백제)

地址:釜山東區中央大路209號路16 1樓(부산 동구 중앙대로209번길 16 1층)

營業時間:週一到週日10:00-21:30(21:20最後點餐)

Naver 地圖連結:https://naver.me/G65tp2QA