首爾/明洞◆白玉豬肉湯飯◆明洞秘巷美食백옥돼지곰탕明洞店
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聖水洞的"백옥白玉"豬肉湯飯今年3月份到明洞開分店囉!
室內用餐空間不是很大,還蠻清淨的,座位間距也還算舒適不擁擠。
"白玉"使用豬前腿肉薄片,肥瘦比例差不多,嫩嫩不乾柴,肉片份量不少,還有大把蔥花
"白玉"的餐點只有4種,豬肉湯飯、白菜餃子、豬肉切盤、辣燉豬尾巴。特別的是豬肉湯飯有3種湯頭:原味、藥膳、辣味。不過這裡的湯頭有加入牛骨熬煮,如果對"牛"有忌諱的,請注意哦!
用白菜包成的餃子,是我走跳韓國這麼久第一次吃到,這完全是減醣飲控的好朋友呀,哈哈!
燉煮到很入味的豬尾巴,吃起來口感是Q軟的,辣感蠻重又帶點甜味,好好吃,敢吃辣的滴兒們一定要試試看,絕對是不曾吃過的"豬尾巴"料理!
★詳文及店址請參考→https://reurl.cc/aeyrN4
