東京在住台灣人看過來! 家鄉味料理甜品11選 讓你不能飛回台也能品嘗到家鄉好味道

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因著打工度假簽證的盛行,現在有許多年輕人可以透過該管道,體驗到旅遊以外的一年住日生活,也有不少人會在打工度假期間,尋找正式的工作以換取就勞簽證,更加深入地透過不同的角度認識日本這個國家。這幾個月以來因為疫情的緣故,在台灣的人們不能來日本旅遊,而在日本的台灣人們也不能說回台就回台,想念的台灣味道也是與日俱增......。今天就要為大家盤點一部分我去過的店家,如果你也想念台灣味道的話,不妨找個時間去品嘗品嘗吧!

   

1. 五反田 東京豆漿生活

2. 押上 茶々娘

3. 高圓寺 孫ちゃん上海焼き小籠包

4. 赤坂 三商巧福

5. 元住吉 台灣料理 美

6. 池袋 蜷尾家

7. 新宿 騷豆花

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8. 橫濱 鮮芋仙

9. 秋葉原 萬波

10. 原宿 machi machi

11. 日本橋 郭元益

   

1. 五反田 東京豆漿生活

   

      

     

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位於五反田的「東京豆漿生活」,是神田「東京豆花工房」的姊妹店,由太太是台灣人的日本人開設,秉持「尊重台灣&日本職人魂」的信念,希望讓許多人能品嘗到台灣日常的好滋味。「東京豆花工房」所提供的餐點是擁有多種配料的豆花,而今天要介紹的「東京豆漿生活」則是以豆漿及台灣早餐常可看到的飯糰及酥餅為主。

    

   

入口處隱藏在繽紛的綠色枝葉中,一不小心就有可能會直接路過。而一踏進店內就可看到左側半開放式的工作區,工作人員忙進忙出製作餐點的身影,加上櫃檯旁的陳列架上一盤盤不同口味的酥餅,讓人有種踏入台式早餐店的錯覺。而水泥地面加上不同形狀的木製桌椅,又更增加了純樸及懷念感。

    

   

先到櫃台點餐付款之後,就會拿到號碼牌等待叫號取餐。

     

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原本想點鹹豆漿加台式飯糰,但因為已經下午一點多,有些品項已經完售包含飯糰,所以最後點了鹹豆漿及韭菜酥餅。看到那一碗加了辣油、油條及青蔥的鹹豆漿,加上一旁放在烘焙紙上灑滿芝麻的韭菜酥餅,只想說一句-「這才是熟悉的早餐阿!」

   

    

一匙撈起,半凝固的狀態是熟悉的印象,每一口都可以感受到白醋的酸及辣油的微辣,當中還添加了小蝦米增加口感。雖然是「鹹」豆漿,但吃到最後依然可以感覺出豆漿的甘甜。還原度相當高,讓人吃了很感動(哭)。

   

    

韭菜酥餅的表層灑滿了黑白芝麻。

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一口咬下,餅皮相當酥脆有層次,而內餡也相當豐富。韭菜、雞蛋及冬粉扎扎實實地被包在餅皮中,讓人每一口都相當滿足。除了鹹口味的酥餅之外,也有紅豆、花生等甜口味的酥餅,讓大家可以品嘗到豐富的台式早點。

   

  

地址 : 東京都品川区西五反田1-20-3 MKYビル 1F

營業時間 : 09:00~15:00(售完可能會提早閉店)

定休日 : 星期日

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Instagram : 請點此

     

2. 押上 茶々娘


   

距離晴空塔不遠的「台湾名物 茶々娘」,以販售台灣的手搖飲及炸物為主。店面屬於狹長型,一樓最深處是點餐及工作區,並有兩個雙人座位。因現在正值開幕慶祝期間,所以到這個月底都有飲料加雞排700円含稅的特價活動。

    

    

一踏進店內就可以聽到從音響中流瀉而出的五月天!在異鄉的店家可以聽到阿信的歌聲,真的是相當療癒。而我這次點的是加了起司粉的雞排及珍珠奶茶。其中雞排有四種調味粉可以選,另外也可以選擇是否需要切塊喔!

    

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看看那個炸的酥酥脆脆的外皮加上有點厚度的雞排!一口咬下相當多汁而且紋理分明,再加上吃雞排一定要搭配的珍奶,那個帶有嚼勁又略帶甜味的珍珠,真的是熟悉的組合最對味。

    

   

在店門外就可以看到高聳入天的晴空塔。如果經過這一帶,除了到晴空塔逛街購物看風景之外,不妨也來「台湾名物 茶々娘」,品嘗充滿高熱量卻又富含滿足感的雞排加珍奶吧!

   

   

地址 : 東京都墨田区押上1-21-1

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營業時間 : 11:00~21:30

  

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3. 高圓寺 孫ちゃん上海焼き小籠包

    

   

高圓寺知名的景點之一「純情商店街」,包含了多樣類型的美食及店家,是可以很貼近當地人生活的商店街,而今天要介紹的「孫ちゃん上海焼き小籠包」位在距離不遠的庚申通商店街。到訪當天下著大雨所以沒有拍攝外觀的照片,但一打開門看到不大的店面幾乎座無虛席,也讓人感受到了店家的高人氣。

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店面左側是廚房及結帳區,座位則有緊鄰著廚房的吧台區及四人桌。菜單種類相當豐富,有套餐、麵類,以及多樣光照片就能讓人食指大動的一品料理。

     

   

這次點了刀削麵類型的擔擔麵,加上兩顆小籠包的套餐。餐點的份量比想像中還大,而調味料及麵的滋味融合地恰到好處,吃完相當有飽足感。小籠包皮薄餡多,剛上桌即送入口中的結果就是差點被滿滿的湯汁燙到(笑)。隨著肉餡滿溢出來的湯汁,鹹度適中又帶有些微的甘甜,不愧是被放在店名中的招牌菜單!

  

   

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地址 : 東京都杉並区高円寺北3-34-13 ハウス ニイジマ 1F

營業時間 : 11:30~23:30(L.O.23:00)

定休日 : 星期二

  

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4. 赤坂 三商巧福

    

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位於赤坂的三商巧福,熟悉的橘底白字招牌,以及貼著宣傳廣告的玻璃窗。吸睛度十足,讓人一眼就可以看到是販售台灣牛肉麵的店家。

     

      

一踏進店裡就先往二樓內用區走,樓梯間的牆上有大大的牛肉麵及解說招牌。而黃底的木桌和擺在上頭的酸菜玻璃罐,更是充滿了熟悉感。

   

   

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到訪當天點了牛肉麵以及炸湯圓裹花生粉。送上桌的感想是,這長相非常熟悉,雖然台灣的牛肉麵上應該是沒有那半顆水煮蛋(笑)。但那個麵條及牛肉塊,滋味跟印象中完全一樣,就連湯頭也是!!!而炸湯圓的部分,花生粉是熟悉的味道,但湯圓跟台灣的比起來我覺得比較偏軟,比較像是在日本的甜點品項中常可看到的白玉糰子,但也是好吃的。

    

較詳細的介紹可參考東京 | 赤坂 三商巧福 尋找懷念的家鄉味 (到訪時間為2020.04)

   

   

地址 : 東京都港區赤坂3-12-11

營業時間 : 11:00~23:00

定休日 : 無

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5. 元住吉 台灣料理 美

      

     

位於神奈川縣川崎市的元住吉,東口及西口各有一條商店街,東口出來即是奧茲商店街(オズ通り商店街),是以綠野仙蹤的角色為主題做設計的商店街,所以街道上常可看到有著角色圖案的告示牌。而位在西口的商店街是以格林童話中的「不來梅樂隊」做為整條街風格設計的主要概念。今天要介紹的「台灣料理 美」則位在西口商店街的巷弄中。

    

   

從西口徒步大約1分鐘即可抵達的台灣小吃美,店長是台灣人,因此在店面內外裝潢都可以看到滿滿的台式風格。而店裡所販售的餐點也充滿濃厚的台灣家鄉味。

    

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到訪當天點了一碗滷肉飯,因為店長都已經包好準備提供外帶的緣故,所以我們使用了現成的塑膠盒做內用。一入口真的是覺得熟悉的肉燥最對味,鹹味適中的肉燥相當下飯,搭配店長自製的辣油雖然辣但又開胃,而控肉、滷蛋及香菜,真的是台灣味才會看到的配菜阿!!(感動哭)

     

   

另外再和朋友一起合點了一盒蘿蔔糕,底下附有青菜是蠻少見的組合。蘿蔔糕本身是屬於粉漿較少的類型,所以比較能吃到一絲絲蘿蔔的口感,搭配稍微帶有甜味的調味料,又是一道美味的台灣料理。

   

地址 : 神奈川県川崎市中原区木月1-33-21

營業時間 : 一、三~五  17:30~24:00 / 六日 11:30~14:30、17:30~24:00

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定休日 : 星期二

   

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6. 池袋 蜷尾家

    

   

2012年創立於台南的「蜷尾家」,以結合台灣在地特色的季節性食材,製作出的多樣化冰淇淋口味聞名,在台灣也是極具人氣的冰品品牌,而今天介紹的是位於池袋LUMINE一樓的分店,距離車站不遠加上位於轉角處,落地窗和藍色招牌的設計,相當易達且辨識度極高。

    

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配合節期所推出的期間限定口味,落地窗上的大面海報相當簡單明瞭,入口旁的黑板立牌上更是有手繪的詳細圖解,讓人看了相當心動。

   

      

一踏進店內,左手側是收銀檯及工作區,右側則是座位。座位的類型有吧台區以及舖有榻榻米適合多人使用的座位區,或是在門口兩側也有幾張藍色椅子。

    

    

這次點的是「蜷尾家フロート」,最上層是茶口味的冰淇淋,再配上黑蜜、珍珠、牛奶,以及最底層的茶凍,整體的味覺及口感層次相當富有變化,在即將進入秋天但依然偏熱的這段時間可說是相當消暑的一道冰品。想品嘗台灣口味的冰淇淋嗎?就來蜷尾家看看吧!

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地址 :  東京都豊島区西池袋1-11-1 ルミネ池袋店1F

營業時間 : 11:00~20:00

官網 : 請點此

7. 新宿 騷豆花

     

    

    

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騷豆花是由劉氏家族三代傳承的台北豆花名店,創始於台北市延吉街,之後開設了敦南旗艦店,以添加水果當配料的豆花口味廣為人知。從一顆顆黃豆開始到豆漿再到豆花成品,都堅持每日新鮮製作,也希望把這樣的傳統美味再現於日本。而這次到訪的是位在新宿ミロード(Mylord)七樓的分店。

   

   

除了豆花之外也有販售多樣的套餐,讓這裡不只能品嘗甜品,也能當作吃正餐的餐廳。而擬真度極高的食物模型,也讓人在店外就忍不住食指大動。

    

   

   

這次點的是ジーロー飯セット(雞肉飯套餐), 主食雞肉飯加上三個蒸籠點心、一碗湯以及花生豆花。熱騰騰的白米飯加上油亮的雞肉,以及滷蛋和酸菜等台灣常見的配菜,不只視覺上很像熟悉的雞肉飯,就連味覺上也是。花生豆花的部分,常見的豆花使用的是黑糖水,而騷豆花使用的是冬瓜糖水,所以喝起來多了些清爽的感覺,而豆花也如記憶中一般的綿密。

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詳細的介紹可參考東京 | 新宿 騷豆花 尋找懷念的家鄉味

   

   

地址 : 東京都新宿区西新宿1丁目1-3 新宿ミロード7F

營業時間 : 11:00~23:00(L.O. 餐 22:00 飲 22:30)

官網 : 請點此

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8. 橫濱 鮮芋仙

    

   

創立於2007年的台灣甜品品牌「鮮芋仙」,於日本目前有八間分店,總店位在東京赤羽,而這次前往的是位於橫濱中華街的分店。招牌上可以看到熟悉的Logo,而從大面落地窗可以看到店內充滿台灣傳統特色的裝飾,與木質陳列打造出來的溫暖氛圍。

      

   

一踏進店內就可以看到點餐櫃檯及工作區,右側一大片空間則是內用座位區。整體空間設計地相當寬敞,而且不管是擺飾或是座位的設計都相當用心,所播放的背景音樂也是熟悉的中文歌,讓人可以感受到濃濃的台灣味。

   

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這次點的是「仙草オリジナル」,熟悉的仙草、芋圓、地瓜圓,加上底層綿密又分量感十足的仙草冰沙,完全就是跟台灣的招牌一模一樣的味道。一邊聽著中文流行音樂一邊吃著鮮芋仙招牌冰品,在品嘗過程中可以稍微感受一下台灣的氛圍。

  

  

地址 : 神奈川県横浜市中区山下町 82 徳永ビル 1F

營業時間 : 目前為11:00〜19:00(L.O. 18:30)

官網 : 請點此

   

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9. 秋葉原 萬波

    

  

起源於台中的萬波 島嶼紅茶專賣店,於2019.05.30在澀谷開了日本第一間分店,而這次到訪的是日本第五間門市-秋葉原分店。一踏進店內,從地板上的磁磚就可以看到台灣的在地特色。木架上整齊排列了一個個茶罐,上頭的中文字是台灣的眷村名稱。很符合這個品牌是為了保留屬於眷村的故鄉回憶而產生的概念。而這樣的裝潢特色也被原汁原味地還原在日本門市的設計上。

   

     

   

配合節期會推出不同口味的期間限定,在取名上相當具有創意,而豐富的配料也充滿了濃厚的台灣特色,讓人不管是在味覺上或是視覺上,都可以感受到濃厚的家鄉味。上圖所附的飲品,第一張是4月於秋葉原店買的抹茶黒糖タピオカラテ(抹茶黑糖珍珠鮮奶)以及黒糖タピオカラテ(黑糖珍珠鮮奶),而第二張則是七月底於澀谷道玄坂店買的「紫米遇見椰椰」。

   

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詳細介紹可參考東京 | 秋葉原 萬波 尋找懷念的家鄉味

   

   

地址 : 東京都千代田区 外神田4-7-3

營業時間 : 11:00~21:00

官網:請點此

   

10. 原宿 machi machi

   

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以濃厚的起司奶蓋聞名,起源自台灣台北的手搖飲店鋪machi machi , 於2019年六月於原宿開設了日本第一家分店,而這裡也是周杰倫

   

    

  

到訪這天因為現萃茶在做促銷,所以點了一杯茉莉花茶加芋圓。芋圓很有嚼勁,整個就是熟悉的台灣茶飲滋味。若不是耳邊人們聊天點餐使用的語言以及菜單說明是日文,真的會以為自己人現在在台灣買飲料(笑)。

  

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詳細介紹可參考東京 | 原宿 machi machi 說好不哭的MV場景就在這! (到訪時間為2020.05)

   

   

地址 : 東京都渋谷区神宮前1-11-6 ラフォーレ原宿 2F

營業時間 : 11:00~21:00(L.O.20:50)

定休日 : 無

官網 : 請點此

   

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11. 日本橋 郭元益

    

  

   

最後要來介紹適合當作伴手禮的品牌啦!在台灣擁有150多年歷史的糕點品牌郭元益,去年隨著日本橋誠品生活的開幕,來到了東京開設第一家海外分店。

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除了販售日本人喜愛的伴手禮鳳梨酥之外,店裡也販售了有著獨特可愛造型的餅乾,以及綠豆糕、奶黃酥等多樣的台灣味糕點,不管是要送禮或是自己品嚐都相當合適!

   

詳細介紹可參考👉

視覺與味覺都能感受到滿滿在地特色 郭元益 喔熊餅乾 & 台灣奶茶餅乾

東京 | 郭元益 日本橋也買的到台灣在地鳳梨酥? 還有日本限定口味造型餅乾 讓你送禮自用兩相宜!

   

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地址 : 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 2F

營業時間 : 10:00~21:00 (以誠品生活日本橋官網公告為主)

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以上介紹11間在東京以及鄰近的神奈川的店家,在這段不能隨時回台灣的日子裡,讓我們去這些店品嘗懷念的台灣味吧!若是你有任何口袋名單,也歡迎留言告訴我喔! 

  

   

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