🥟日本的中華料理🥟

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在日本中華料理的代名詞不外乎麻婆豆腐、青椒肉絲、回鍋肉之類的,那種在台灣可能十年才會吃一次的菜,但這些在日本都是所謂的「定番」🇯🇵

前兩天去吃了一家聽說在日本非常有名的中華料理店(陳建一麻婆豆腐)當過學徒的師傅開的店去吃,當然就得點點麻婆豆腐定食來吃吃囉😋

日本的傳統定食大都長這樣,有湯有醃的小菜、甜點(中華料理大多是杏仁豆腐)再加上一樣,今天是炸春捲(有時候會是日本炸雞)。

在日本中華料理很多但真正的台灣料理很少(好啦、可能是因為我住鄉下....)所以有時想吃點家鄉味時都只能去中華料理解解饞😕

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