冒著生命危險也要吃!京都めん馬鹿一代噴火拉麵,小心別被燒到囉!

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如果你的人生座右銘是NO RAMEN NO LIFE!那錯過這家就太可惜了!めん馬鹿一代位於京都二条城附近,是全球唯一一間炮製噴火拉麵店,火焰可以噴高過60公分,擁有35年歷史的傳統拉麵店。厲害的是,不僅能吃到油香四溢的拉麵還能感受噴火拉麵的視覺震撼,說它是場秀也不為過。                     

噴火拉麵其實就是香蔥拉麵,用雞肉、豬肉和魚製成醬油作湯底,再配上分量十足的青蔥,最後在碗內淋上熱油。

拉麵上桌,這時的拉麵還沒經過大火襲擊,油香尚未四溢。

點火前來個安全教育, 「油倒進拉麵時不可拍照」「請勿任意離席或逃離座位」「不可觸碰麵碗」「到用餐完畢前都不可拆下紙圍兜」。不過別擔心這場秀沒有照片紀念,老闆會將你的手機掛在上頭錄影,有沒有很貼心呢!                                                                                                                           

各位,準備好了嗎!表演即將開始,請大家坐定位,稍安勿躁呀!

3,2,1,大火從眼前竄起,直奔天花板。

淋上熱騰騰的油,經過大火燃燒,滿滿的蔥油味撲鼻而來,驚人的是蔥竟然沒有燒焦!

濃濃的豚骨湯,配上蔥的香氣,順口而不油膩。

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有一個壞消息!

因疫情緣故,目前暫時停業,但可以先將文章收藏起來,疫情結束時就可以去京都吃啦

也有一個好消息!

要在新加坡擴店啦!新加坡的朋友們有福哩!                                                                                              

INFO

噴火拉麵1350日幣

拉麵加炒飯1590日幣

拉麵加炒飯加餃子1800日幣

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拉麵加炒飯加餃子加炸雞2260日幣

營業時間11:30am-2:30pm , 6:00pm-11:00pm(周二休息)

京都市上京區丸太町通日暮西入南伊勢屋町757-2

照片取自馬鹿一代噴火拉麵粉絲專頁、dblack_kai

#日本#京都#噴火拉麵#馬鹿一代噴火拉麵