一個人的章魚燒派對。留學生的邊緣日常

自從在日本朋友那裡吃到泡菜起司口味的章魚燒後，自己就立馬到網路上訂購了一台章魚燒機，是有多愛泡菜起司xd。

而且製作方法也很簡單對於我這個料理完全沒有天賦的人，輕輕鬆鬆也可以完成。今天就來分享從日本朋友那裡學來的超級簡單做章魚燒的步驟，跟著做好吃的章魚燒就可以完成拉！！


材料：

✔️麵糊的部分
章魚燒粉          200g
水 600g
蛋                    1顆
✔️餡料的部分:
章魚                    200～250g(燙過後切丁狀)
高麗菜                 1/4顆(切細絲)
起司片
泡菜
✔️淋醬的部分:
美乃滋         
章魚燒醬         
柴魚片                
✔️翻章魚燒的道具：
長牙籤

材料準備好就DO RE MI SO完成囉（喂？）

STEP1
把600cc的水倒入盆子打一顆蛋攪拌

STEP2
把麵粉直接放在盆子上面過篩然後再進行第二次攪拌，攪拌至麵粉全部溶解成麵糊狀即可。

STEP3
放入適量高麗菜（喜歡比較多口感的人可以放多一點）

接下來就把章魚燒機遇熱擦上油（我是用比較厚的那種衛生紙），然候先第一次放入麵糊（不要全加滿）在加自己喜歡吃的東西（章魚、泡菜、起司、熱狗），再來第二次加入麵糊這樣餡料就不會黏鍋底，那這樣就大功告成拉！！
我自己超愛翻章魚燒越翻越有心得，偶爾跟家人朋友一起做章魚燒有趣又好玩大家可以試試看，一起揪朋友來個章魚燒派對吧！


影片正在緩慢製作中⋯⋯對於留學或是喜歡日本的朋友可以到ig有更多的影片或照片可以看呦～