-奈良 | 中谷堂 よもぎ餅- .

1 / 1

📌地址:奈良県奈良市橋本町29
📌電話:0742-23-0141
📌營業時間:10:00-19:00
📌交通:從近鉄奈良駅徒步約五分鐘
📌價格:¥150
.
古都奈良以悠久的歷史聞名,一踏出車站就可以感受到與大阪完全不一樣的氛圍。這裡除了可以欣賞遠近馳名的東大寺、春日大社等世界遺產,以及購買仙貝近距離與鹿接觸之外,還有一家以「快速搗麻糬」(速い餅つき)聞名的店家-中谷堂。
.
這裡的麻糬添加了ヨモギ(艾草),所以呈現淡淡的綠色,裡面包著甜而不膩的紅豆餡,外皮則撒滿了黃豆粉。職人深具默契合作無間的搗麻糬過程,常吸引滿滿的人潮及相機圍觀,這樣的技術也體現在剛搗好新鮮出爐的艾草麻糬上。
.
熱騰騰延展性極佳的麻糬,很適合當作前往與鹿相遇路程中的點心,也很適合帶一整盒回民宿細細品嚐喔!

#日本 #奈良 #中谷堂

我是廣告,請往下繼續閱讀