神戶4大美景餐廳推薦〜宿場町、日式庭園、香草園、迎賓館

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    神戶開港150餘年,異國文化發展時期甚早,洋派印象深植人心。一幢幢壯觀的異人館令人印象深刻,即便如此神戶也有充滿日本歷史風情的一面,這些和風景色點綴在異國風情都市內更吸引人一探究竟!本回介紹神戶市內四處各具風格,不同場景的餐廳。 人氣日影『神劍闖江湖 最終章The Final/The Beginning』拍攝地江戶時代宿場町遺跡「淡河宿本陣跡」;明治時期建造神戶市內最大規模的池泉回游式的日本庭園「相樂園」;一望神戶美景的日本最大香草園「布引香草園」;以及洋溢大正浪漫的百年洋風宅邸「LE UN神戶迎賓館」。   未來解封後旅遊神戶景點時,可以不再走馬看花,放慢腳步坐下來搭配一份餐點或是下午茶,用五感感受神戶之美。

江戶大名宿場町・神劍闖江湖電影拍攝場景 淡河宿本陣遺跡

   位在神戶市北區的「淡河町」距離三宮約30分鐘車程,過去作為西(播磨)至東(有馬)間的湯山道路(前去有馬溫泉療養客人)以及江戶時代參勤交代時的宿場町繁盛一時。「淡河宿本陣跡」是當時在地大庄屋的遺址,內部土蔵、茶室、納屋、水井等構造保存良好,2015年在當地志工修復下,2017年這座保有當時歷史風情的古民宅作為在地活動據點得以重生。 亦為今年人氣日影「浪人劍心 最終章The Beginning」的取景地之一,劇中新選組屯所橋段中,劍心(佐藤健 飾)與桂小五郎對話時所在場景。

   食堂「本陣 なな福」提供日本傳統美食釜飯套餐、招牌鯖魚蒸壽司、散壽司、各式日式定食、甜點等。

在宿場町內享用和風釜飯套餐

淡河宿本陣跡(本陣 なな福)|官網
•地址:兵庫県神戸市北区淡河町淡河792-1
•交通:三宮站轉乘神姬巴士至「淡河本町北停」;JR三宮站車程30分
•營業時間:11:00〜16:00 (午餐L.O.14:00/飲品 L.O.15:00)
•定休日:星期一、二、日本國定假日 

相樂園 日式庭園餐廳「The SORAKUEN」

    相樂園原為明治時代前神戶市長小寺家宅邸花費數年建造,是神戶市內公園裡唯一一座明治時期建造的日本庭園,佔地約6000坪的池泉迴遊式庭園,園內除了有石橋流水、瀑布等深山幽谷造景,亦擁有船形屋等多數重要文化財,境內有棵500年樹齡的大楠樹,園內景色隨季節變換,是神戶杜鵑花(5月)及賞楓(10月下-11月)景點。

    園內附設咖啡廳「Cafe相樂園パーラー」以及餐廳「The SORAKUEN」,提供旅客在日本名園內享受優雅奢華的餐食饗宴的優雅環境。其中餐廳The SORAKUEN內有適合團體使用的景觀包廂,包含可眺望異人館Hassam Suite、眺望相樂園的Park Suite、和風茶室風格的相樂庵。餐點為完全預約制,無菜單之和洋折衷料理,並可對應特殊餐食需求。

THE SORAKUEN和洋折衷料理

The SORAKUEN|官網
•地址:兵庫県神戸市中央区中山手通5-3-1
•交通:神戶市營地下鐵「縣廳前站」徒歩5分 、JR/阪神本線 「元町站」 ;徒歩10分、各線「三宮站」約5分車程

餐廳The SORAKUEN
•營業時間:午餐 11:30-15:00(最終入店 13:00);晚餐 17:30-22:30(最終入店 19:30)
•公休日:星期三

Cafe相樂園パーラー
地址/交通方式同上
•營業時間:11:00-17:00(最終入店16:30)

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眺望神戶風景享受優雅午後食光 神戸布引香草園

   新神戶站出發約10分纜車空中旅程,抵達海拔400公尺的山頂站,下車後花香氣滿溢。「神戶布引香草園」種植多達200種,75,000株的花朵及香草植物,是日本最大規模的香草園。

    以歐式造景規劃的香草園共有12種主題,五月份至六月份洋甘菊、玫瑰花、薰衣草,六月中旬繡球花,遍佈丘坡上的花卉隨四季綻放。抵達山頂站後,穿越被花朵包覆的迎賓花園,走進香草迷宮探險,躺上園內吊床感受山間徐風、有香草足湯可泡無處不感受到當季的顏色及香氣。

THE VERANDA神戶 清涼季菜單

   園內附設2餐廳分別為在山頂展望露台上的The Herb Dining餐廳提供歐式香草套餐,含一道主餐、及3層下午茶層架擺設的前菜8道,提供旅客優雅的享食片刻。園內大型玻璃屋內的THE VERANDA神戶餐廳,提供12種香草茶及奢華感十足的甜點,並依據季節更換菜單。透過玻璃屋或是在露台上望去盡是優美的神戶山海風光,適合在此度過優雅午後

THE HERB DINING主餐肉料理

神戶布引香草園
•地址:兵庫県神戸市中央区北野町1-4-3
•營業時間:10:00-17:00(*旺季營業至20:30)
•入園費(含纜車往返):大人1,500日圓、小孩750日圓(15人以上9折)
•交通:新神戶站徒步5分,轉乘神戶布引香草園纜車至山頂站下車

THE VERANDA神戶(園內玻璃屋內)|官網
•營業時間: 2F Café Lounge 10:30~16:30 (L.O.16:00) ;1F Terrace 10:30~16:30 

THE HERB DINING(山頂展望露台2樓)|官網
•營業時間:11:00~15:00(L.O.14:00)

大正百年洋館的法式饗宴 LE UN神戸迎賓館

    位在神戶市立須磨離宮公園旁的大正時期迎賓館。神戶開港後約50年的大正8年(西元1919年)由在神戶就居留地經商成功西尾氏,在須磨高台上建蓋佔地約10,000m²,用來接待關西地區的政商名流的獨棟洋館。大正至昭和初期被招待至西尾邸也是身份地位的象徵,在當時亦有「社交界之花」之稱的本館,現今為兵庫縣指定重要有形文化財。

    本館建築使用歐洲新藝術運動時流行的平面、直線及拱形窗台等分離式建築洋館,此形式的迎賓館在日本國內屬相當稀有,不論從外觀到內裝,均保留著濃厚的大正浪漫情調。

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    神戶開港150餘年,異國文化兼容並蓄的精神也表現在料理的呈現方式上,LE UN神戶迎賓館秉持使用在地產高級食材,諸如鄰近瀨戶內海及日本海產地直送海鮮、但馬山產、世界知名的神戶牛及各式兵庫縣產食材,地產地銷加融合美學及創意,提供法式宮廷料理等級如同藝術品般的奢華饗宴。

LE UN神戶迎賓館 如同藝術品般的美食饗宴

LE UN神戸迎賓館|官網
•地址:兵庫県神戸市須磨区離宮西町2-4-1
•營業時間:午餐 11:30-15:30(LO. 14:00);晚餐 17:30-22:00(LO. 21:00)
•公休日:星期二
•交通:JR須磨站徒步約15分
 

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