諾羅病毒好可怕！營養師教你5招預防諾羅病毒、6招照護技巧！

到底什麼是「諾羅病毒」呢？

諾羅病毒是一種RNA病毒

可感染人類引起腸胃道的發炎，

常見的症狀包含了：

噁心、嘔吐、發燒、腹痛、水樣腹瀉、虛弱無力、脫水等等

到底哪些食物最有可能會有可能被污染呢？

答案就是：即食未經加熱過的食物最容易被汙染

因為諾羅病毒是透過糞口途徑感染，

所以一旦食物被汙染了又沒有經過加熱流程，

就容易一傳十十傳百，

像是沙拉、三明治、冰品類、生魚片、生鮮貝類、水果

都是易被汙染的食物喔！

該如何才能有效預防諾羅病毒的傳染呢？

• 飯前一定要肥皂洗手，乾洗手沒用，一定要用肥皂或是洗手乳徹底清洗喔！

• 如廁後肥皂洗手

• 避免生食

• 蔬果徹底清洗乾淨

• 幫老人幼兒清理完後須用肥皂洗手

• 維持居家的衛生清潔

若是家中有人感染了諾羅病毒須謹記以下6步驟：

• 患者與長者/嬰幼兒應區隔2天(48小時)以上

• 患者需補充水分及電解質

• 接觸病人後須用肥皂清洗雙手

• 清洗嘔吐物時建議戴上口罩

• 清洗嘔吐物時建議戴上手套

• 建議以>85°C的熱水或是漂白水進行清洗及消毒周遭環境

沒有人願意發生食物中毒

當事件真的發生時，

確實找出問題點，

並進行有效的矯正改善措施，

被感染的患者也需多加注意脫水問題，

日後徹底執行預防的行為，

讓諾羅病毒不再影響生活喔！

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