新北｜中和區｜澎湃海鮮麵｜街邊小吃店

📣景安站美食再一波-樸實店面內藏美味湯食

📍招牌海鮮麵(💰130)

📍蒜香牛肉麵(💰150)

📍番茄牛肉燴飯(💰170)

今天推薦景安站附近一家以海鮮麵為招牌的店家，

會去吃就是看著澎湃二字決定瞧瞧，

(疫情過後補上店外觀)

店家特色在於湯麵有四種麵條可選擇，

麵類中的烏龍麵需加價10元。

除湯麵外，也能選擇炒麵或者燴飯形式，

品項簡單，不過變化性大，

現點現做，加上生意滿好的，

會需要等候一點點時間。

店家有個特色，全採用的是白色瓷碗瓷盤，

給人感覺頗為乾淨整潔。

📍招牌海鮮麵

有鮑魚、淡菜、小干貝還有白蝦、小卷、肉片，料滿豐富的，

不過當時去吃剛好趕上一波內容物縮水潮，發現料縮水好多Q_Q。

希望在疫情期間的外帶，能校正回歸多一點配料。

麵條本身帶有Q勁，

湯頭真的不錯，GOOGLE評論大家一致都好評，

許多網友評論喜歡它”純天然”熬煮的湯頭。

不過去吃的過程中，

我有瞄到老闆加了一匙謎一樣的粉在湯裡。

📍蒜香牛肉麵

至於吃到熟食海鮮會氣身惱命的阿湯，

跟我一樣最愛的其實是這個口味，

因為蒜頭的味道真心覺得不錯，

直切牛腩軟嫩好吃，雖然是主打海鮮麵店家，

在牛肉麵的部分不得不說可圈可點，

濃郁的蒜味湯頭，喝起來順口潤喉。

海鮮麵條跟牛肉麵調部分我都是點油麵，

所以吃起來也都差不多口感。

📍番茄牛肉燴飯

六塊直切牛腩搭配現熬煮的番茄，滋味很不錯。

不同於普羅大眾熟知的做法，

澎湃海鮮麵的番茄牛肉燴飯比較清爽開胃，不會膩口

但畢竟在中和區域，這道價格再點的機率相較低一些。

附上菜單供參考

詳細介紹

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🔍澎湃海鮮麵

👣 新北市中和區景安路143號

🚇 捷運景安站 (走路約2分鐘)

🕛 11:30–21:00

☎️ 02 8943 3916

❌ 週六公休

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