手作早午餐/朝食202年/06/04 起司豬肉排太陽蛋生菜搭乳酪麵包
2021/06/04 手作早午餐/朝食 （料理步驟⬇️）
～沒辦法影片，只能放照片。
主食：起司豬肉排太陽蛋生菜搭乳酪麵包
蔬果：橘子🍊/木瓜/芭樂/小番茄🍅
飲品：手沖咖啡
早安～～
微風輕吹～天降甘露，
心已飛向～遙遠的碧海藍天。。
送你一段～美麗的花東海岸的影片。
這小段影片，是去年南台灣11日遊~拍的。
即然,不能出門玩，就看看之前的遊玩記錄，
心情也會跟著愉快+開心⭐️⭐️🌈🌈😃😃
大家一起來翻翻/分享之前的遊玩的照片吧～
🌈祝大家有個的 美麗回憶的 週五🌈
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《居家防疫～在家品酒🍷，最安心♥️》
⭐️皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
⭐️《手山名酒造-奧丹波》創立於1716年⭐️
兵庫縣山區手工釀製的清酒"奧丹波"。
採用日本傳統手工釀製《槽搾り》方式！
不是用機械高壓搾取，大量工廠生產的清酒，
取得的酒液，更富有日本清酒應有輕柔平衡風味！
容量：500ml. ●上市售價：$1380/瓶.
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料理步驟：
1. 前一晚醃製1-2片 豬肉排。
用斷筋器，先處理下、再川燙下！
🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度）
🍒醃調味料
🥒老滷醬油1大匙。 🥒醬油1大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1 大匙
🥒味琳 少許
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。）
淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。
烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！
烤完，放一片起司片。
3.煎太陽蛋：油鍋先熱個1分，轉小火，熟了，
就不會黏鍋了。
4.烤麵包：上下火175度度烤6-7分。
5.準備：水果/燙碗豆櫻（水滾之後燙2分。）
6.手沖咖啡
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