路邊烤肉WildBBQ - 來自羅東的人氣串燒-適合下班小酌的地方@大安站

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這家來自宜蘭羅東的烤肉店,位在大安站後面巷子交通很方便

老房子像日式居酒屋,也有戶外三個座位(之前這是有名的饞食坊已搬到附近)

串烤生食放在店入口處冷藏櫃,各式各樣食材讓客人自己選擇

也有私房料理提供單點,老闆 李倫 細選宜蘭或各地生鮮食材👏

香腸來自開豬肉攤宜蘭朋友,手工灌製品質可以掌握

蔬菜與宜蘭有機農場配合;白米則來自宜蘭坤漳伯農場(慈心有機驗證)

很多都自己製作,例如午魚一夜干、梅子酒、烤肉醬等...

烤肉醬不會死鹹,口味偏一點點甜,蒜香鹹豬肉也自己醃漬

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在冷藏櫃看到每道食材都弄得很新鮮、乾淨

烤肉串會先炸過再烤過,所以吃起來會是酥脆口感

烤完加了烤肉醬撒上白芝麻入味好吃  火侯拿捏也很重要

串燒都是現點現烤的,所以需要花點時間等候

除了在店裡賣烤肉,還有戶外BBQ外燴服務 推薦給大家~👍

地址:信義路四段30巷8弄13之1號   @大安站   走路約5分鐘

時間:17:00–00:00

電話:2701 0335     

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➡價格很親民!

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➡ 疫情期間,只供外帶  挑選食材請戴口罩、完成手部清潔、簡訊實聯制

 「開車不喝酒,酒後不開車,平安回家」 

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