手作早午餐/朝食2021/05/11 起司豬排搭碗豆櫻水煮蛋/草莓鬆餅🥞
2021/05/11 手作早午餐/朝食
主食：起司豬排搭碗豆櫻水煮蛋/草莓鬆餅🥞
蔬果：百香果/芒果🥭
飲品：手沖咖啡☕️
早安～～
今天還是一早就很熱，來點夏天的水果吧！
芒果🥭～最近開始是產季了，
還帶一點點的酸，超好吃😋。
最近小米香的最愛換成鬆餅了，
當然～是買全聯的！🤣🤣一早不想打蛋白，
還要收捨清洗，會花太多的時間了！
鬆餅～好吃😋 想吃的G友，可以去全聯買！
🌈祝大家有個的 繽紛開心🥳的 週二🌈
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⭐️《皆為日本原裝正品進口，經正式報關！》
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在兵庫縣山區手工精心釀製的清酒"奧丹波"。
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料理步驟：
1. 前一晚醃製1-2片《脥心肉》肉片，
用斷筋器，先處理下、再川燙下！
🥗切厚約～1.2-1.3cm(有一點厚度）
🍒醃調味料
🥒老滷醬油1/2大匙。 🥒醬油1.5大匙
🥒白胡椒粉1/2匙 🥒蜂蜜 1大匙
🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙
🥒味琳 少許
🥒調味道，個人口味感覺用。
🍒香料調味道，可個人口味感覺，調整使用。
🍒每次配方，可能都不一樣哦～^_^
2.厚豬肉（厚肉排，今天比較厚～烤29分。）
淋一點醃的醬汁，在肉排上，再進烤箱。
烤箱上下火220度預熱3分，烤29分！
3.水煮蛋：水滾之後，滾7分，置冰水2-3分。
4.燙碗豆櫻：水滾之後燙2.5分。
5.鬆餅：上下火175度烤3分即可。 加熱不要久～
6.準備水果跟生菜！
7.手沖咖啡
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