【南京復興美食】來自日本東京的義大利麵 |上班族風靡的日式餐廳 | 歐式農家穀倉打造純手工麵條
我非常非常非常推薦這家餐廳，這家真的太厲害了！！不到六點就已經有人在外面排隊了!真的不用懷疑每次下班經過石壁家的排隊人潮!!從來沒想過可以走進一家”日式義大利麵店”一進門就是熟悉的日式歡迎光臨，裝潢超級親切，很有在家的味道，菜單和料理都非常細緻，地下一樓還有包廂區設計很適合小型聚餐或活動包場。與日本同步使用義大利 Italpast 製麵機，每道料理鹹中帶甜，喜歡吃重口味的朋友吃完又不會覺得太膩，重點是價位非常合理！
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地下一樓的包廂區設計很適合小型聚餐或活動包場。
半熟蛋培根菠菜義大利麵
石壁家的義大利麵是使用生麵做料理，沒有經過乾燥的麵條，瀰漫著淡淡的小麥香氣，口感和一般的義大利麵不太一樣，半熟蛋培根菠菜義大利麵屬於涼拌義大利麵，餐點屬於溫熱型，口感較清爽，清新香氣、濃醇不膩，伴著半熟蛋入口意猶未盡。
青醬野菇雞肉比薩
到石壁家必點的無非就是義大利麵和比薩了，餅皮是薄的，不是脆的是Ｑ彈帶勁，餅皮的甜戴上青醬和野菇的滋味，真的很涮嘴!會讓人一片接一片。
輕沙拉-凱薩沙拉
超大盤的凱薩沙拉上頭還放置一顆半熟但可以攪拌一起吃，口感非常鮮甜，蔬菜也都很新鮮，醬料部分不會太多還有幾片培根有不會太鹹，很棒!
香草戚風蛋糕
甜點表現真的超好，戚風蛋糕雖然基本，但要好吃真的不容易，一般我吃過的不是太空須就是太甜太膩，石壁家的戚風蛋糕膨鬆軟綿綿，配上香草鮮奶油更增添蛋糕體綿密的滋味，真的太棒了!
布朗尼
布朗尼的優秀程度我必須說，口感溫熱，扎實而不膩，裏頭還有不少核果，與香草冰淇淋融合簡直融合簡直完美到不行。
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SPIGA PASTA 石壁家義大利麵餐廳
店家地址:台北市中山區龍江路96號
營業電話:（02）2501-6155
營業時間:11：00～21：30
採現場候位，無訂位服務
需加收一成服務費，每人低消一杯飲品或一份餐點
交通資訊:捷運南京復興站1號出口出來，大約步行3分鐘可抵達
