台北國父紀念館 :: 年三十鐵板串燒居酒屋｜日式風味超道地，精緻特色鐵板串燒居酒屋！
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::: 年三十鐵板串燒居酒屋 :::
■ 台北市大安區光復南路308巷30號
■ 17:00-23:30（週二公休）
■ 強烈建議提前訂位，用餐時間限制2個小時
■ 無特殊低消限制，收取10%服務費
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．甜三十 $40
．玉子燒 $90
．蛋包飯 $200
．年三十糕 $40
．酪梨鮪魚 $150
．香菇鑲肉 $70/串
．烤秋刀魚 $70/串
．一口漢堡排 $60/串
．天梯韭菜捲 $60/串
．鮭魚親子串 $80/串
．豬五花捲水蓮 $70/串
．牛肉壽喜燒烏龍麵 $200
我們五個人點了滿滿一桌，遠遠不止上面羅列的品項，單純將我們印象特別深刻的餐點簡單記錄下來，但基本上可以放心點，真的都好吃！
年三十相當特別的是，有別於一般日式串燒居酒屋，這裡主打的是鐵板串燒，捨棄炭火改用鐵板，雖然沒有炭香，但也別具滋味。
店家提供許多特色串物，像是香菇鑲肉、一口漢堡排等，都是外頭少見的品項，小小一串份量較精緻，這天吃完後我們一致覺得，比起一群人來聚餐，年三十更適合兩人來小酌、吃吃串燒，品嚐美味的料理。
主食的蛋包飯、烏龍麵口味相當濃郁，Q彈的玉子燒不是日式甜甜的口感，帶有蛋香的清鹹滋味讓我們更愛。秋刀魚去骨去刺，魚肉相當軟嫩，獲得我們一致好評，大力推薦必點！漢堡排的紮實咬勁、豬五花和水蓮的絕妙搭配、選用豬上顎（天梯）包入韭菜的少見組合等等，都讓我們直呼真的好好吃，也超乎我們的期待。
最後，以地瓜泥上頭擺上香草冰淇淋的甜三十，以及紅豆年糕兩樣小甜點作為ending，這餐完全只能以幸福來形容啦。
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說到台北的居酒屋，你們最先會想到的是哪一間呢？
年三十是不少人提到台北居酒屋時的第一名，QA和友人被多方推薦後第一次來吃，果然名不虛傳。
假日的晚上座無虛席，外頭也有不少沒有訂位的人在候位。我們坐在需要脫鞋子的日式座位席，拉下簾子，一張張桌子就是個小隔間。入座時，店員親切地送上熱毛巾，並為我們介紹菜單的特色料理。
除了好吃的串燒外，年三十的菜單也是相當吸睛的重點，第一次看到有店家把一道道串燒以圖片的方式呈現於菜單中，如同模型般的排版，非常可愛！
因為份量不多，整體吃下來，年三十的價位大概會比起一般的居酒屋再高上一些，但仔細平常餐點，完全可以感受店家的用心，選用的食材、吃起來的口味，都是簡簡單單但吃得到食物原形，透過創意手法，以較為特殊的方式呈現，每一道吃來都是獨立分開的品項，很有吃法式料理一道道小點的感受。
喜歡年三十的餐點口味，也很開心這天跟好友一起來，大肆地點足所有想吃的品項，期待很快有機會再攻略其他串燒啦！
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