樂軒餐飲旗下新品牌全台首家日本 A5 和牛22 部位吃到飽

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分成四種價位◽ 680 元 伊比利放題◽ 980 元 Blackmore 放題◽1580元 特上放題◽1880 元 牛一頭無限放題
自助吧有時蔬、炸物、火鍋料麵食、和牛滷肉飯、麻辣鴨血、甜品、冰品、飲料、紅白酒、啤酒應有盡有蔬菜都非常乾淨也很新鮮 ( 很漂亮!! )除了紅白酒讓人驚喜以外當天的熱食炸物顛覆我對吃到飽的印象炸雞外脆、麵衣薄、多汁又嫩炸年糕是使用台灣年糕 裡面很軟綿!!
自助剉冰配料多達十種基本的紅豆、珍珠、花生、芋圓等等等還有煉乳、黑糖
冰品目前是泰奶/芝麻芝麻大家都吃光完全沒有了只有分享泰奶香甜泰奶茶香也濃郁!!
鍋底有六種◽昆布◽麻辣◽壽喜燒◽豚骨◽海鮮干貝◽日本山藥和以往呈現吃到飽的方式不同是以個人鍋方式讓大家煮肉品及蔬菜
昆布鍋以日本北海道昆布加入蔬果熬煮日本山藥以蔬果高湯為主加入紅棗、枸杞、黃耆及新鮮山藥秘制麻辣有大紅袍花椒、青花椒、八角、草果十多種中藥材跟四川辣豆瓣炒製而成香氣十足、口感帶點麻香不過於刺激壽喜燒是我當天最喜歡的鍋底使用嚴選日本醬油、清酒、味醂非常濃郁 涮肉鹹甜 加上生蛋黃很完美 🤤
和牛整頭切成 22 個部位還有西班牙國寶伊比利豬、台灣國宴桂丁雞整理了我喜歡的幾個部位◽九州A5和牛牛小排◽九州A5和牛肋眼◽A5和牛沙朗◽丹麥豬松阪◽A5和牛肩三角◽A5和牛一級棒◽A5和牛牛雪花油花分泌均勻 切薄片比較不容易飽各個部份都能吃到 而且不會太膩真的太好吃!! 大家一定要訂位再前往才不會等太久

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