《東區美食》大安區/丸家複合式餐酒館bistro Maru/台式餐點/特色調酒/經典鍋燒麵/秘製刈包

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今天和老公去東區發現了一間餐酒館!!!!(愛喝酒的我眼睛都發光了🤩

看看店家門口的菜單都要流口水了(貪吃鬼準備開吃囉

進到店裡入座後店員就會給菜單和水(原以為只是白開水,殊不知是帶點淡淡檸檬清香的檸檬水!)

看著菜單真的不知道要吃什麼店員也會跟您做介紹哦(菜單有兩面,一面餐點,一面酒和飲料、特調)

意外聽到店員和其他客人用台語介紹菜單、用台語做溝通,覺得店員們的台語也很厲害噎!!

餐具、調味罐、面紙都放在餐桌上,隨手可得

打卡按讚評論也有送下酒菜或是啤酒的活動呦~

經店員介紹,這間位在於東區丸家複合式餐酒館是1月6號才剛開幕的呦~(熱騰騰的呢~

聽完菜單介紹後,真的讓我每一種都想吃了啊🤤

大胃王套餐$510

花枝干貝燒/飛魚卵香腸/九層塔花枝揚

菜單上的高梁香腸現在都替換成飛魚卵香腸

花枝干貝燒-口感彈牙不過油

飛魚卵香腸-咬起來喀滋喀滋魚卵真的很香

九層塔花枝揚-咬下去九層塔香味散發在嘴裡,搭配著花枝塊的Q彈咬勁

丸家手工大麥豬蔬菜捲(四入)櫛瓜/青蔥/小黃瓜/小番茄

單點的部分有七種口味可以做選擇

小番茄-外層的大麥豬肉片還有特製的醬汁包覆著多汁的小番茄,酸甜醬香(要小心噴汁)

小黃瓜-外層的醬汁大麥豬包覆清脆的小黃瓜,清脆又解膩

青蔥-滿滿的青蔥濃郁的香味,但卻沒有青蔥的那種嗆辣感

櫛瓜(黃色櫛瓜)-和平常吃的綠色櫛瓜味道不太一樣,包著黃色的櫛瓜吃起來特別清脆多汁

一旁有剝皮辣椒醬也可以沾著吃(會吃一點辣的人來說剛剛好,不怎麼吃辣的人會覺得有一點點微辣)

丸家秘製紅燒肉刈包

刈包是來自宜蘭老店,花生粉店家自己現磨的

一口咬下刈包,紅燒肉的皮軟Q軟Q的並不會因為是肥肉就過於軟爛讓人吃起來很害怕,跟花生粉來有香菜搭配起來真的很香很香,小黃瓜在裡面扮演著清爽解膩的口感,刈包皮越嚼越香越嚼越有一股淡淡的甜味

真的好好吃呀!!!真心覺得吃兩個都不是問題😋

丸家經典鍋燒麵

採用南部台灣黑毛豬(生長期比較長,比較無負擔)

蛤蠣和蝦子是來自於嘉義布袋港,前一晚叫貨,隔天當日直送

豬肉帶有嚼勁,不會過柴咬不動,意麵吸了滿滿的湯汁(喜歡吃有點口感的話就要趁熱上桌時趕緊開吃呦!),湯頭充滿著高麗菜和蛤蠣的清甜感,越喝越涮嘴

蛤蠣也很大顆(有50塊硬幣的大小)「阿嬤養的蛤蠣🤣」

新鮮慢磨果汁(蘋果、鳳梨、紅龍果)

店家採用當季水果現磨,完全不加糖不加水,甜味都是來自於水果本身

果汁的甜來自水果本身自然的甜味,喝完口腔裡都會有蘋果香,每一口喝進去的都是充滿健康的感覺呢~

特調茶酒$350

不定時推出的隱藏性特調酒單(如果你們想嘗試喝菜單以外的酒,可以詢問店員隱藏性酒單的酒哦!!

入口的茶香和金桔味,帶一點點微苦但是喝起來是很順口很清爽的,我怎麼覺得不像在喝酒呢🤣  這味道簡直讓人欲罷不能的一直想喝啊🍹(有小酌的人應該會很喜歡😍)

因為店員介紹的都好想吃,所以點了一份大胃王套餐之外又多點了一份水餃和一份丼飯

自製手工水餃$100(10顆)

除了基本高麗菜口味之外還有香菜口味的

因為看到香菜口味的水餃覺得很特別,所以就點來嚐嚐看味道

雖然我沒有特別愛吃香菜,但是這份香菜水餃真的讓我很意外

不僅單吃就很有味道也很多汁,餡料滿滿但是香菜味不會重到讓人感到害怕

沾了醬就多了一股鹹香,讓水餃更提味

沾了辣醬(可以先嚐一點點試試看辣度)辣椒的辣會在口腔裡停留,但是不會過嗆,是那種香辣的味道

  • 原本想試試看紅燒番茄豬肉湯餃(6顆)但是湯餃要晚上才有,因為紅燒番茄湯頭是每天早上開始熬煮的,所以要晚餐時間才有供應湯餃的部分唷!
丸家秘製豆乳松阪豬丼$150

豆乳是來自於金山的老店

松阪豬是有一點厚度在的,咬起來有嚼勁,薄薄的外皮有著豆乳甜鹹甜鹹的味道,這樣一口丼飯一塊松阪豬,好滿足呀!!

再沾上一點剝皮辣椒醬的話又是另一種風味呦😋

一個大胃王套餐我們兩個人吃應該是差不多的份量了xDDD  真的吃好飽好滿足~~

分享給各位跟我一樣愛吃美食又愛喝酒的吃貨們囉!!!!

另外除了餐點好吃以外,店家整體的裝潢、氛圍我也覺得很棒很舒服

店家的地下室有租給自行創作的設計師擺放自己的作品哦

品是不是都好厲害好可愛

結帳的櫃檯後方牆面上放著菜單上的酒精飲料(看著就好想喝🍾

  • 結帳方式:現金、刷卡、街口、line pay
  • 接受信用卡:MasterCard/Visa/JCB/銀聯
  • 可使用電子發票載具

店家也有提供uber eats外送

🏠  丸家複合式餐酒館 bistro Maru

📍  地址:台北市大安區忠孝東路四段223巷26號

☎️  電話:(02)8772-8019

⏰  營業時間:每週二~每週四 11:00-14:00/17:00-22:30;每週五~每週六 11:00-14:00/17:00-24:00;每週日 16:00-22:30;每週一公休

FB粉絲團:丸家複合式餐酒館 bistro Maru

  • 訂位方式:電話訂位和EZTABLE訂位

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