不負責任系列-宜蘭美食三茶六飯(已歇業

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醬料區在櫃檯旁邊,還有自製辣椒醬,

但因為不敢吃辣,所以沒有嘗試。

飲料的話,每桌都是給一罐蜂蜜綠茶,

喝完可以再補。

採取鴛鴦鍋的方式,

這次我們點的是蒙古藥膳跟石頭火鍋,

蒙古藥膳的香氣十足,加了孜然,味道獨特,非常建議可以點看看。

石頭火鍋一樣也很香,但湯頭略為偏油,因為有先炒過的關係。

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菜盤的菜都很新鮮,而且都有附一隻草蝦,

顏色看起來很繽紛,蔬菜煮過後很鮮甜。

附餐點的是白飯跟手工拉麵,

喜歡麵食的人一定要點手工拉麵,

勁道Q彈,還帶有一點點麵香,不像烏龍面那麼粗,但很是好吃!

主食點了肉類雙拼,

肉質還可以,也算新鮮,但比起海鮮的記憶點較薄弱。

海鮮非常大推!

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每一樣都很新鮮,可以吃的到食材本身的甜味,

而且大小跟份量都給得很有誠意,尤其是蝦子跟小卷的口感讓人難忘。

甜點是金棗綠豆湯跟奶酪,

非常推薦金棗綠豆湯,口感上跟一般綠豆湯不同,

吃得到金棗的顆粒感,還帶有一點點酸中和綠豆的甜味,很特別。

算是融入在地特色的小甜點。

地址:宜蘭市公園北路39號

營業時間:11:30-14:30;17:30-20:30(周一公休)

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