『 嘉義好吃義大利麵 』在 “樂閣Legate”

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來到嘉義吃吃朋友口中有靈魂的義大利麵吧😍
走去吃義大利麵影片:
https://youtube.com/shorts/oYtz1baMsf0?feature=share

帥氣的老闆還得獎欸👍🏻 這家店是一對夫妻倆開的,跟老闆娘聊天過程中得知,
老闆是從美國藍帶學校畢業後,直接到台北晶華酒店牛排餐廳任職,
累積大約10年多的豐富經驗,最後決定來到嘉義開了這家『 樂閣 』
聊天的過程中可以感覺到老闆娘很貼心溫暖^^

天花板的裝潢也別有用心😉

製作櫥窗是透明設計,讓每一位客人可以看到老闆的製作,
每一道工每一道細活,是多麼用心在食材上,肉球就這樣癡癡的望著食物😂

⬆️ 大廚手上就是我點的墨魚麵🥰

⬆️ 自助醬料區

紙巾也印上Logo 桌子是大理石紋路的很好拍照📷

咻~~我們點的都上桌啦✌🏻✌🏻

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鮮蝦干貝墨魚醬義大利麵$290

一上來整個讓我好驚艷🤩 三隻大蝦都撥好殼(根本符合懶人的我)

中間還有一顆大大的干貝,吃起來好甜好嫩👍🏻

黑黑的墨魚麵很入味,上面撒上起司粉,讓口味更加濃郁加分😍😍

來張近拍的大干貝❤️❤️

⬆️ 大蝦子看看要多大🤩

撥開就濃濃的蝦膏🥰 真的太太太新鮮了,完全沒有腥味👍🏻👍🏻👍🏻
影片:https://youtube.com/shorts/6kD-vsdIGyo?feature=share

避風塘軟殼蟹鹹蛋奶油醬燉飯$280

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奶油醬一般吃久了都會感到膩,這份完完全全不會,
口感濃郁飯的硬度也剛剛好,跟醬完全融合一體,加上鹹蛋黃非常好吃😋
上面的軟殼蟹成為肉球的最愛,看他慢慢咬軟殼蟹的樣子很可愛❤️

炸過的軟殼蟹變得很香,口感酥酥的很入味🥳

粒粒分明的燉飯,加上鹹蛋黃奶油醬,
再配上炒過的洋蔥,難怪吃完不會覺得膩😏

嫩煎牛里肌肉醬義大利麵$280

這道是排餐延伸出來的義大利麵,牛肉帶點點筋很好咬,
一口塞的大小很貼心,軟嫩也帶有肉汁。

想示範專業捲麵🤓

蘑菇濃湯$70
蘑菇濃湯超大一碗,這一碗我們兩大一小喝都沒問題
上面的蘑菇片拍起來好看也多一分口感,很濃郁又喝得到碎蘑菇^^

炸蘑菇$100
咬下去還有蘑菇的汁,加上甜甜的美乃滋,很入味

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檸檬雞胸凱薩沙拉$70
上面雞肉份量也給得很多,凱薩醬也很得我心

帶媽媽去吃好吃義大利麵,媽媽很滿意❤️

認真吃燉飯的肉球,一口接著一口。

還有獨立櫃子放酒 汽水 玻璃杯

我們平日中午去一下子就客滿了!!小點的威力真的很驚人誒~~
難怪朋友說是有靈魂的義大利麵,終於見識到了。
開在嘉義的小巷子內,附近也有停車場,一個小時才15原(超便宜誒!!)
皮球媽超愛吃義大利麵不得不推薦這家,來嘉義一定要來吃吃藍帶廚師的手藝😻

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等待餐點的肉球~~

⬆️ 附上菜單~價位也是很平價

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地址:嘉義市成仁街238號

電話:05-2765238

營業時間:11:30~14:30 , 17:00~20:30


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