冷氣涼阿涼 這邊吃米干 忠貞雲鄉米干 [ 桃園 中壢 ]

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我到中壢,是名副其實的觀光客,

四月到訪中壢,當天就直接頓頓米干,

就為多嚐幾家米干,可以比較口味。

忠貞雲鄉米干的網路評價,

比起旁邊的名店的確少得多,

也沒有過多花俏的裝飾,

是家外表簡單乾淨的店。

打開門進去坐下,填寫菜單,

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點了碗小綜合米干 65元,

很快就上了菜,

環保餐具,在消毒的櫃中自行拿取,

餐具櫃旁是一些調味料,

我個人覺得口味足夠,沒有嚐調料。

竟然還有免費的手機充電區,

真的是超級貼心的善良店家阿~~~

另有用鐵盤蓋住,力保衛生的好吃泡菜,

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強烈推薦一定要去吃泡菜,

每碗麵送一盤,夠辣,很好吃,

想多吃也可以另外加購,外帶一斤一百。

綜合的米干有豬肝、肉片、蒸蛋等,

這家的米干稍微硬一點點,

但也不是真的很硬,

只是對比下,就是沒有那麼軟爛,

特色是它是蒸蛋,不是一般的荷包蛋,

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湯頭偏清淡型的,

最喜歡的是這家的豬肝跟肉,

用料紮實,豬肝跟肉都多且大片,

偏軟嫩,食材新鮮好吃,

這個豬肝是那兩天中,

我吃過的幾家中壢米干中,

最好吃最新鮮的,

也是我想給它五顆星的理由。

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環境乾淨舒適,每桌之間有點距離,

廚房跟用餐區有隔離,

所以不用怕沾上油煙或是味道,

我個人相當喜歡,

也覺得店家很用心,

這家我個人相當喜愛,值得一嚐。

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忠貞雲鄉米干本店

桃園市中壢區龍平路207號

03 456 8767

星期二    06:00–19:00

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Isa小眼睛https://linktr.ee/isaisa0913

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