【小翹班甜事】甜美闆娘的手作可麗露
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現在網路社群上很多手做甜點的粉專，無論是知名的、網紅推薦的還是個人甜點工作室等等，各自都有支持的愛好者，也讓甜點控有很多選擇和嘗鮮的機會~這次要分享的就是朋友自己手做研發可麗露-小翹班甜事!
我們都知道製作可麗露是一件很繁雜的事情，除了餡料製作費時(需要冰兩天)，烤的溫度、時間、功力也很講究，一顆完美的可麗露以上步驟缺一不可!
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特別的是，小翹班可麗露還有迷你版，小小的一顆，剛好一口一顆，一口接一口~~吃過原味、抹茶、奶酒、巧克力，大推抹茶!
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迷你可麗露口感雖然沒有大的可麗露外皮那樣酥脆，不過整體QQ口感仍然很討喜，再加上淡淡的內餡香味在口中散發，如果還是喜歡脆一點點口感，可以先用烤箱加熱~
小翹班甜事
那些想起來就甜甜的事⋯⋯
戀愛系甜點❤️
一口甜甜，一個回憶。
我是小翹班，想要帶給你更多暖暖的甜甜回憶。
📍週二～週五 11:30-14:00
📍台北市中山區建國北路二段151巷26號
📍歡迎預購/特製
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