[ 日日享食 ]台南東門圓環的小小早午餐店

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老實說,

我去吃一家店之前其實都會去他們的臉書或是哀居看看他們的貼文,

或是客人的回饋,

所以很發生跟店家在網路上聊天,

然後聊了一段時間之後才跑去吃,

這樣還有一個好處是不會踩到店家的地雷,

或是吃到雷的店家!

至於會知道日日享食,

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其實要從很久以前的代謝俱樂部說起,

因為他在幾年前歇業了,

取而代之的是頓號,

而之前有一次在頓號的市集活動中,

提到了這家店,

所以也就默默的收進了我的Google Map 早午餐的清單內。

日日套餐

檸檬乳酪雞/法式餐包/堅果醬

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超嫩歐姆蛋/生菜水果沙拉/焦糖鍋煮奶茶

但焦糖鍋煮奶茶沒了,

所以得到了一杯特製的焦糖鮮奶茶。

用些微的胡椒跟鹽調味過的雞胸肉,

帶有些微檸檬的清香味,

即使不用刀子,

也可以輕易地用叉子將肉分成小塊入口,

烤過的乳酪巴著雞肉不放,

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但其實吃起來不會搶過那檸檬的香味。

回烤過的法餐,

外脆內軟,

用奶油刀抹上薄薄的一層堅果醬,

吃起來讓嘴裡充滿了濃郁的堅果香氣,

從嘴裡到鼻腔,

一呼吸就是那堅果的特殊香氣,

尤其是腰果的味道一開始會特別明顯,

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杏仁果的味道反而是在後面,

會在嘴裡留下淡淡的尾韻。

原來他們是將腰果跟杏仁果,

低溫烘烤出香氣之後,

再加入鹽、糖去打成泥狀,

成份非常簡單,

但卻很印象深刻。

感覺很適合拿來做成類似肉桂捲的堅果捲,

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或是直接拿來做成堅果醬餅乾!

歐姆蛋切開後看得到蛋的層次,

吃起來算是軟嫩中帶著紮實的口感,

味道算是簡單清爽,

雖然說是超軟嫩歐姆蛋,

但其實在嘴裡咀嚼的時候是很有存在感的!

生菜水果沙拉部分,

他們的醬料是比較偏和風的沙拉醬,

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但是不是胡麻醬,

因為吃起來頗清爽的,

水果放了鳳梨,那股酸氣,

很清口腔的味道啊,

也讓我的表情直接啾了起來!

焦糖鮮奶茶

喝起來頗清爽的,

算是奶味比較重的比例,

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淡淡的焦糖味道,

不會太過甜。

小小的店內,

一次大約只能容納下15個人左右,

一進門廚房就在左手邊,

然後就是用餐區了,

雖然小小的,

但是給人一種溫馨的感覺,

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雖然小,

但是我覺得翻桌率其實蠻快的,

即使在中午用餐時間來,

也是一下子就有位置了!

餐具跟開水部分,

就是採自助式的,

需要水或是餐具的人,

就是自己去取用。

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畢竟店內也只有兩個人,

所以人多時,就發揮耐心,

稍等一下,他就在完成的路上!

🍋:台南市東區東門路一段156巷2號

〔 注意事項:無法訂位 / 公休看粉專 〕

FB:日日享食 IG:share_o_o (日日享食)

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