雄記蔥抓餅(必比登推介美食)-公館在地人吃甚麼 I

從小在景美和公館兩個地方活動，在地美食從小吃到大

看著一些公館老店家熄燈，不免唏噓 (小李豬血糕和金三角泰緬雲南小吃…嗚)

推薦在地小吃👉客家魷魚羹、藍家割包、泰國小館、祥記美食、素食地瓜球

晴光紅豆餅、雄記蔥抓餅、福利排骨大王♡、阿英滷肉飯 等等等... 🤩

受台大學生們喜愛CP值高的美食 包含異國料理應有盡有

今天來點必比登推薦的雄記蔥抓餅 總是排著人龍

30多年的小攤，老闆娘年紀算大看著手沒停過很是辛苦

老闆娘很親切詢問每位客人要不要搭配免費九層塔、蜂蜜芥末、辣椒醬、醬油

蜂蜜芥末、辣椒醬是自己做的，蔥抓餅可搭配起司、蛋、火腿、培根、玉米

蹦出不同滋味，我每次都固定點=>原味+九層塔+蛋+芥末蜂蜜+一丁點醬油

私心很愛歐美芥末醬(跟山葵口味完全不同)，加了蜂蜜讓滋味更溫潤🤩

蛋煎的嫩嫩的搭配蔥抓餅層次韌性九層塔香氣撲鼻 銅板價滿足💪🏻

老闆娘孫佩霞過去有段特別故事，

20年前轟動兩岸的諜報戰「劉連昆台諜案」的牽線人

現在低調在公館巷弄賣手桿蔥抓餅..路過奔有可以買片吃吃

地址 : 羅斯福路四段108巷2號 @公館站 @水源市場旁

時間 : 15:30–售完 (週三休)

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