手作早午餐/朝食2021/04/04 烤香料牛排搭起司起司腰果酪梨🥑

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2021/04/04 手作早午餐/朝食

🎈邀稿:樂天美食/每日優果 帕瑪森起司腰果

主食:烤香料牛排搭起司起司腰果酪梨🥑

蔬果:葡萄🍇/烤香菇/甘藍球

飲品:手沖咖啡☕️

今天是連假的第二天,掃墓的行程比較晚、

早上還有空檔吃的早餐🥣~

昨天退冰的牛肉,不想再回冷凍了,

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就先醃下,明天早餐吃烤牛肉吧!😋😋

堅果🌰類,一直旦家裡的長備的零食,

好吃的腰果再加上起司🧀️~就是超好吃😋

《每日優果》的帕瑪森起司腰果,用的腰果、

外型飽滿大顆,那除了,基本的單吃之外呢?!

🎈可以加到優格裡面~~因腰果本身有加起了,

在吃膩優格時,多一種口感上的變化!

🎈再來就是~先敲成小碎粒,跟酪梨🥑搭配,

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很搭酪梨的棉密口感!加點醬油簡單調味,

就是美味健康的起司腰果酪梨🥑沙拉了!

🎈也可以~在烤好的巧克力或果醬土司上,

灑上起司腰果碎塊,即美麗又好吃😋

看到~這麼多種的吃法,是不是很想買呢?

請洽 #樂天美食情報網

#每日優果

#帕瑪森起司腰果

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商品:帕瑪森起司腰果400g罐裝

參考網址:https://reurl.cc/dV74Xk

《本篇為樂天美食網/每日優果合作邀稿》

💕歡迎追蹤 IG Instagram.com/tina.wu1002。⭐️

🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

料理步驟:

1. 前一晚醃製牛排,把水吸乾

表面抹1.玫瑰鹽/2.白胡椒粉/3.灑義大利香料!

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(順序;就是1️⃣2️⃣3️⃣~)

2.隔天早上,雙面沾少量低筋麵粉,熱油鍋,

先小火煎3分。靜置4-5分。這時剛好去熱烤箱。

3.烤箱上下火200度預熱5分烤8-10分,再翻面烤8-10分。

▶️因小米香要吃,跟我喜歡剛好粉粉的肉色,加上這次肉也比較厚,所以,烤前先切分成大塊(約4-5公分寬)~各烤10分。可不切開烤。

▶️喜歡5分或3分熟的人,可自行減少烤的時間!

4.水煮蛋:水滾之後,置入滾7分,放冰水2-3分。

5.蔓越蔓餐包:上下火175度烤7分鐘。

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6.烤香菇:上下火200度,預熱3度;烤18-19分. 調味料:日式醬油+省許味琳。

7.準備:水果/生菜🥬/起司🧀️

8.手沖咖啡☕️

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