《高雄左營．牛肉料理》 各式國家創意牛肉料理｜Manniu 慢牛
📍 Manniu慢牛 創意牛肉料理
高雄市➪左營區
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✔︎匈牙利Paprika蕃茄燉肉飯(牛) $289
✔︎馬來西亞Laksa叻沙黃麵(豬) $269
✔︎起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬 $179
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從名字上就可以看出來和牛肉有很大的關係
這家店是主打牛肉的異國創意料理
但是不吃牛的也不用太擔心
他們的餐點大部分都可以選擇豬肉！
「匈牙利Paprika蕃茄燉肉飯」
他們的飯是做成三顆小球造型
而且旁邊還有放著起荷包蛋造型的起司片
整道料理超級可愛非常適合拍照打卡🤣
一上菜的時候我就聞到濃濃的香氣！
上菜完成的時候還會在上面現刨起司
增加整體燉飯的鹹香感
燉飯的醬汁吃起來有非常濃的番茄香氣
吃起來不會太鹹整體偏溫和非常剛好！
那牛肉的話讓我印象蠻深的
吃起來非常的有嚼勁外
他是整個融入了番茄的香氣
後面越嚼牛肉的香氣也慢慢和番茄香平衡
真的很好吃！
那這道料理還有附餐是法國麵包
除了沾著醬汁吃，也可以沾著他們給的酸奶！
「馬來西亞Laksa叻沙黃麵」
愛吃麵的可以點這一道！
湯頭很濃郁還帶點微辣而且不會太鹹
如果是重鹹愛好者的話
可以加桌面上的海鹽增加鹹度！
麵的話吃起來是很Q彈的口感我很喜歡
裡面的料也是非常的多！
有鮮蝦、蛤蜊、花枝、肉片、油豆腐、干貝
一整個大滿足！
另外有吃酸的可以加一些金桔
可以增加香氣然後一點酸度會更開胃！
「起司牛肉甜甜圈佐檸檬蛋黃醬」
外皮炸得非常金黃酥脆
裡面的牛肉也非常的軟嫩
而且還帶著很多都肉汁！
再搭配上酸酸甜甜的檸檬蛋黃醬
真的是可以完美的消除炸物的油膩感！
那旁邊有附上芥末子可以沾一些增加香氣！
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📌 高雄市左營區至真路252號
📞 07-3461899
🕰 11:30-14:30、17:00-20:30
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