新北鶯歌︱鶯歌陶瓷老街裡的手作歐式料理－燧人炊事Catching Fire
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走進鶯歌陶瓷老街，就會看到一間種滿美麗植栽的工業風店鋪，
我們原本只是進來隨意逛逛，意外發現這裡隱身了兩間餐廳，
地下一樓的是提供中式餐飲的喝茶天Teaday，
二樓則是提供歐式料理的燧人炊事Catching Fire，
走上二樓會看到非常摩登的工業風空間，隨處都點綴著美麗的花草，
店名燧人炊事取其反璞歸真，以簡單原味的自然食材，回歸料理初心之意。
歐式料理主要有義大利麵、燉飯和手工披薩等等，
我點了海鮮青醬義大利麵，愷則點了舒肥雞青醬義大利麵，
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還搭配了B方案的套餐，會多附贈一杯飲品(120以內)，手作優格、當日湯品和沙拉。
首先來的原味優格裡面加了蜂蜜提味，搭配酸酸甜甜的晶球，真的超好吃!!
第二道今日湯品是玉米湯，但不知怎的湯溫度沒有很熱，但口味不差就是了。
第三道的生菜沙拉就表現平平。
接著是主餐海鮮青醬義大利麵，海鮮的分量算是挺多的，裡面有三隻蝦、蛤蜊和小卷，青醬裡面蒜香十足，卻不像一般義大利麵口味很重，能感覺道都是使用原型天然食材去料理的，對身體的負擔不會那麼重。
愷的舒肥雞青醬燉飯口味和我的差不多，舒肥雞份量很足，整整七片軟嫩美味，同樣也不會太過重鹹，導致過於膩口，表現相當不錯!!
整體吃下來的感覺挺不錯的，難得可以在外用餐並想受食物的原味，還能保留下美味，如果大家有到鶯歌陶瓷老街，很推薦來嘗試看看唷~
*燧人炊事Catching Fire*
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地址:新北市鶯歌區重慶街62-1號2F
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