手作早午餐/朝食2021/03/07

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2021/03/07 早午餐/朝食 在家簡單做右滑➡️有照片
主食:味噌照燒雞腿生菜🥬嫩蛋搭起司麵包

蔬果:蜜棗/玉女小蕃茄/無籽葡萄🍇/草莓🍓

飲品:手沖咖啡☕️
早安~~陰天☁️昨天,早上就出門,超忙~^_^

今天早上,可以好好做個早午餐了🥣。
因早餐跟午餐之間,真的隔很近,

我的早午餐~...真的是當2餐吃,

中午如果會餓,再補個小點或小東西吃~~

之前,都是早上一杯咖啡/一顆茶葉蛋,

現在,換過來,午餐🥣,吃少少🤏,

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太陽🌞好~還能走出辦公室,散步🚶‍♀️!

這樣,換個日常生活方式,也很好👍。


話說,IG粉絲人數,上上下下是正常的~

但,追踪人數,會自己跑來跑去呀!

我的手~真的沒有亂按😓~人也會少!

你們的也會嗎~~!?
🌈祝大家有個的 順心悠閒 的週日 🌈


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料理步驟:1.味增照燒雞腿(約400g~超市切好的) 

配料:可以用紅蘿蔔🥕切小片就好。

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 (前一晚,醃好、或是燒前1小時。)
1.醃料:  因有味噌要化開,所以,是把全部醬汁都混好,  再例入川燙好的雞腿肉。

 🥒醬油1大匙   🥒味噌2大匙(開水少許)

🥒味琳 1匙。   🥒米酒1匙

🥒香蒜粉少許 🥒白胡椒粉少許

🥒蜂蜜1匙(或用糖)🥒匈牙利紅胡椒粉 少許(可不加)
🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^


2.油鍋熱了下雞腿;

轉小火雙面約共煎4-5分,再加原醃的醬汁+水(約半滿肉高),跟紅蘿蔔小火🔥 醬燒燒約13-15分。)看大小塊。

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中間要注意;不要焦了,加適量水。
3.雞腿起鍋,灑點白芝麻!
4.嫩蛋:油鍋熱了,倒入蛋液,熟度個人喜好!
5.起司麵包:上下火175度烤7分。
6.烤玉米🌽筍:上下火210度烤20分。
7.準備:水果/生菜🥬
8.手沖咖啡☕️
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