2021 九款超人氣台北生日蛋糕推薦,不僅好吃還超美超好拍

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一年之中,最快樂的一天就是生日了!但是當朋友、家人、同事生日來臨時,除了要煩惱去哪間餐廳慶祝以外,你是否也老是為了挑選哪款蛋糕而傷透腦筋了呢?不想老是選同一款蛋糕、深怕蛋糕不好吃、長輩不喜歡吃太甜的、怕壽星不喜歡這個造型
別擔心!以下精選九款擁有超高人氣的台北生日蛋糕好吃又漂亮,讓你帶去慶生超有面子!除了介紹各款蛋糕以外,也會幫大家分析適合挑選哪款蛋糕喔!
九款經典蛋糕分成三種類型區塊:輕奢款、特別客製化款、平易近人款

-輕奢款-

台北生日蛋糕推薦#1 Black as Chocolate

這款蛋糕是我每次幫朋友慶生購買的首選!除了巧克力超濃醇好吃以外,它的包裝真的很精緻,配上紅色緞帶就像一個高級的禮物盒!每次慶生,朋友們都讚不絕口!

熱門蛋糕:經典巧克力蛋糕、黑嘉侖草莓巧克力蛋糕、之前還曾推出過季節限定絕好吃的火龍果巧克力蛋糕
價位:六吋$860-950
哪類型的人適合呢:喜歡吃巧克力、口味偏甜、需要有實體門市可以現場購買不用等待、尋找送給情人的浪漫蛋糕
(有多間門市可以現場挑選蛋糕)
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台北生日蛋糕推薦#2 Season cuisine patissiartism

以經典感光花園蛋糕為名的甜點店,這款蛋糕不但外型十分漂亮,最特別的在於它的糕體!不像一般的海綿、戚風或是乳酪蛋糕,而是由很綿密、有點像冰淇淋口感的起司慕斯製成的,搭配上面滿滿的酸甜水果、黑醋栗果漿、焦糖外皮,完全是驚人的好吃,也不甜膩!

熱門蛋糕:感官花園水果蛋糕
價位:六吋$1400
哪類型的人適合呢:不喜歡吃太甜、偏好莓果酸甜口味、能接受宅配或是能抵達東區門市取貨的朋友
(他們只有一間實體門市在忠孝敦化和信義安和中間喔!)
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台北生日蛋糕推薦#3  WUnique Pâtisserie 無二法式甜點

以知名KOL COS推薦而爆紅的法式甜點店,原味的聖多諾黑泡芙塔是店內的暢銷經典甜點,除了原本的造型以外也可以客制成單字字母的形狀,吸引很多人會特別訂製壽星的英文名字首字來慶生!

(照片取自WUnique Pâtisserie 法式甜點 FB)
熱門蛋糕:聖多諾黑、法式千層派、國王派
價位:六吋$1200
哪類型的人適合呢:喜歡酥脆塔皮、泡芙口感、法式甜點、客製化字母蛋糕
(他們只有一間實體門市位在捷運六張犁站喔!)
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台北生日蛋糕推薦#4 Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊

俗話說法朋的甜點永遠不會讓人失望!法朋算是在台北非常知名的一間甜點店,除了蛋糕以外,他們的餅乾跟小點心也非常好吃!而其中的老奶奶檸檬蛋糕是被最多人點名的款式!糕體紮實仍保有濕潤、搭配檸檬糖霜,帶有酸酸甜甜又想一吃再吃的口感!

(照片取自Le Ruban Pâtisserie 法朋烘焙甜點坊 FB)
熱門蛋糕:老奶奶檸檬蛋糕、季節限定蛋糕(各式草莓蛋糕、麝香葡萄蛋糕)
價位:六吋$695-1,250
哪類型的人適合呢:蛋糕總類眾多,價位也很廣,適合各類型的朋友挑選
(他們只有一間實體門市位在台北仁愛圓環附近喔!)
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台北生日蛋糕推薦#5 Cheesecake 1

被大家封為蛋糕界的愛馬仕,除了因為品牌包裝很相似以外,Cheesecake 1的蛋糕價位也算是奢侈品牌,不過貴卻是貴得很有理!最知名的藍莓乳酪蛋糕款式,最上層是鋪上滿滿、嚴選過的大顆藍莓,配上很純的天然乳酪和手工餅乾,吃起來非常清爽、不甜!長輩對於這款蛋糕都非常滿意!
而它的包裝、附的餐盤,尤其是刀子都非常的華麗,算是一款壽星收到會很像收到名牌包感覺的蛋糕

(照片取自Cheesecake 1 FB)
熱門蛋糕:奢侈 - 嚴選藍莓乳酪、 四拼乳酪組盒 (原味.檸檬.藍莓.玫瑰)
價位:基本款$1,280
哪類型的人適合呢:口味不喜歡吃太甜、喜歡吃乳酪蛋糕、追求奢華感的朋友
(他們只有一間實體門市位在信義新光三越A4 B2喔!)
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台北生日蛋糕推薦#6 沒有特別計畫café

這是一間位在淡水巷弄中的咖啡廳,店家很低調但他們的蛋糕卻是驚天動地的好吃!老闆與闆娘很用心持續在研發各種厲害的口味,像是京都小山園抹茶千層蛋糕、提拉米蘇巴斯克蛋糕、海鹽焦蕉乳酪派等,他們的千層蛋糕是我目前為止吃過最好吃的蛋糕,雖然位在遙遠的淡水,但我還是會願意為了他們的蛋糕專門跑一趟!除了於咖啡廳販售的單片蛋糕,可以跟老闆討論預訂整顆的生日蛋糕喔!

(照片取自沒有特別計畫café FB)
熱門蛋糕:千層蛋糕、乳酪蛋糕、戚風蛋糕等各式蛋糕
價位:整模蛋糕需與老闆詢問
哪類型的人適合呢:尋找特殊口味、喜歡千層蛋糕、住在淡水一代的朋友
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-特別客製化款-

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台北生日蛋糕推薦#7 Échapper迷途甜點工作室

近期客製化蛋糕風潮正夯,很多個人甜點工作室相繼推出各種華麗造型的特色蛋糕
為了討長輩歡心,我在找客製化抽錢蛋糕的時候,找到了這間迷途甜點!
他們主打星球蛋糕、造型戚風蛋糕等,這些蛋糕除了造型非常漂亮以外,蛋糕本身也非常好吃,客製蛋糕最怕遇到只有外表卻不好吃的了!
不過由於是較知名的個人工作室,他們的訊息量與訂單比較大量,需要非常耐心的等待訊息回覆喔!建議有需求的話可以提早至他們的LINE詢問!

(第一張照片取自Échapper迷途甜點工作室 FB)
熱門蛋糕:星球蛋糕、造型戚風蛋糕、抽錢蛋糕
價位:我製作抽錢蛋糕的價錢約$1,280左右
哪類型的人適合呢:喜歡造型獨一無二、客製需求、耐心與店家溝通的朋友
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台北生日蛋糕推薦#8 摩德年代

這是一間位在士林的咖啡廳,在咖啡廳內用時吃到他們的甜點覺得驚為天人,一問之下發現原來可以訂購整模的蛋糕,而意外收藏的蛋糕店!摩德年代有很多種口味的生乳酪、千層和塔類,尤其以茶類的伯爵奶茶和培茶生乳略蛋糕最為特別,生日派對拿出來大家都會感到驚艷、特別又十分滿意!還沒有太多人知道,趕快搶先來試試吧!

熱門蛋糕:培茶生乳酪、伯爵奶茶生乳酪、提拉米蘇
價位:七寸生乳酪$900 / 摩德提拉米蘇$680
哪類型的人適合呢:喜歡茶類口味的蛋糕、不喜歡太甜、喜歡真材實料沒有過多裝飾物的蛋糕
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-平易近人款-

台北生日蛋糕推薦#9 CHIFFON 日式手工蛋糕店

如果你非常喜歡吃戚風蛋糕,那千萬不能錯過CHIFFON!這家堪稱是CP值超高的一家日式蛋糕店,以戚風蛋糕最具代表
各式口味綿密的戚風蛋糕體,搭配很香濃的鮮奶油,不膩口也不會甜,價格又超便宜!如果慶生不想花大錢,選這間絕不會出錯!

(照片取CHIFFON官網)
熱門蛋糕:草莓、巧克力鮮奶油戚風蛋糕、原味戚風蛋糕
價位:$500-$700
哪類型的人適合呢:喜歡簡單的口味、戚風蛋糕、價格合理
(他們只有一間實體門市位在台北龍江路上喔!)
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看完以上介紹是否在挑選蛋糕上有了一些頭緒了呢
當你買的蛋糕大家都回饋說好吃、爭相請你再推薦的時候,真的好有成就感呀
一起在喜歡吃甜點、幫朋友慶生的路上挖掘更多好吃的蛋糕吧!

撰文/
Popdaily Angela Jan
Instagram @angelala928

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