春季慶典之後殘留的一抹紅,曬辛丑年的紅包袋還有Amo阿默蛋糕2021春節限定禮盒

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辛丑年的紅包完全只剩互包的情節,再度印證出社會後領到的紅包君就會越來越少的事實QQ,還好紅包袋上有可愛的牛牛圖案增添些許微暖的過節氛圍。

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今年意外收到第二份禮盒,外紙盒上點綴著色彩斑斕的花朵與圖騰,整體以暗紅色為底色,就當阿默蛋糕2021春節限定禮盒是另一款大紅包!!看網路這是吉祥禮盒的盒款,但是內容物是福氣禮盒款(?)不過阿默蛋糕的糕點都很好吃,盒子是哪一款都沒差,每樣糕點的包裝袋上都印有拉丁文代表喜好、喜愛意思的Amo字樣,還有簡約的花朵Logo,六片花瓣分別代表新鮮、健康、美味、尊榮、喜悅與分享。

  

Amo為了能在品質上做好把關,產出的糕點種類並不多,畢竟長條型蛋糕已經太深植人心了,但是沒想到居然也有鳳梨酥,退去紫色包裝的【黑磚鳳梨酥】(左)和金黃色包裝的【金磚鳳梨酥】(右)(各2入),2款鳳梨酥的外皮看起來都差不多酥但都不易碎,金磚鳳梨酥是傳統的冬瓜鳳梨餡,呈現微香微甜的微笑滋味,黑磚鳳梨酥則是100%純正鳳梨餡,自然微酸的風味搭配鳳梨果肉那種一絲一絲的纖維咬感,讓這2款鳳梨酥的口感感覺一個像真的在咬鳳梨的立體3D版,一個像卡通插畫般的Q版鳳梨感,不過但都很好吃(雀躍貌)。

 

裡面還有源自法國的甜點改良而來的Bramo系列,夏威夷果仁做的豆塔【塔特國王】(2入),酥脆的餅皮,乘載著滿滿飽滿且完整的夏威夷豆,再淋上焦糖,盡是豐富口感,很喜歡夏威夷豆獨有的咀嚼口感,搭配飲品,中和焦糖的甜更顯風味。

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【費雪公爵】(2入)綿密濕潤的蛋糕口感,更在整盒糕點裡一枝獨秀,由焦化奶油搭配杏仁果仁磨成粉製作而成,一口咬下伴隨著奶香入喉,我想我又有新歡惹。

  

來自法國的百年小西點【蝴蝶公主】(6入),因烘培的最後一道手續是將兩頭分別向中間折疊,在東方素有蝴蝶酥之稱,層層疊疊的酥脆口感,讓味蕾感受到一道道細膩而優雅的執著。

 

目前就只剩外盒殘留的那一抹紅了,新的一年正式Fighting。