[食記/台南]沾米廚房~煙花女鯷魚義大利麵典故抬槓亂亂猜

　　「煙花女鯷魚義大利麵」$179

　　店員推薦，但忘了問她為什麼會取叫這名字。

-

　　木偶跟姐姐亂亂猜　

『到底是哪裡煙花女了，還是那魚就叫煙花女

　　　廚師殺魚時還要說你這妖嬌賤貨看我怎麼處理你』

-

　　姐姐解釋真是太有梗，笑死我。

　　但人家店家不只賣義大利麵還賣文青概念，為了不被店家黑名單，還是附一下原意。

　　真正的意思原來是－

-

　　『Puttanesca的字源是Puttana，義大利文被稱為風塵女郎「妓女」，所以這道菜也叫「妓女麵」，含蓄一點講法就稱為「煙花女麵」，味道鹹香酸辣非常豪放不矜持，就是妓女接客空檔填肚子的食物…』

-

　　搭配當時的時空背景，相對大街的燈紅酒綠，

　　濕漉小巷後疲累的煙花女蹲屈在地，速速解決餐飲只為一口溫飽。

　　面對自己殘破又無能為力的人生，也許就這口飯的溫熱與重口味，

　　是她眼前最能感受到的真實……

-　　

　　是超有意境的一個名稱啊，結果我們在那邊想說是廚師殺魚時唉呀別跑你這小淘氣……

　　文青路線真是離我們姐妹太遙遠了哈哈

-

　　http://kielkiel.pixnet.net/blog/post/86852967

　　[食記/台南]沾米廚房~煙花女鯷魚義大利麵典故抬槓亂亂猜

#台南食記 #台南美食 #Jami Kitchen #台南義大利麵 #台南火車站美食 #台南餐廳 #台南美食推薦#Tainanfood #沾米廚房 #Jamikitchen