【新莊美食】涮霸精緻小火鍋|秘製十多種獨門湯底|平價到豪華套餐應有盡有

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新莊高CP值精緻火鍋🍲

主打十多種獨門湯底,選用頂級新鮮的肉品、海鮮食材🦐

從平價的個人套餐到澎湃的華豪套餐應有盡有,滿足每個人不同的選擇!

『涮霸』位於新莊幸福路上,鄰近於佳瑪商圈,地點相當熱鬧~

附近也有公車站、汽機車停車位,交通上相當便利!

店內空間寬敞舒適,整間店以暗色系為底色,顯得高貴大氣,讓人感覺很有質感~

座位有四人桌和六人桌,也有提供隔板放置桌中,瞬間變成二或三人雅座~

每區座位也有提供置物籃,讓客人可放置隨身包包👜

   

✨MENU✨

餐點的部分~除了個人的套餐,也有多種雙人套餐可供選擇!

湯底的部分更是讓我大開眼界,竟然多達14種 ❗ 一般來說火鍋店有6~8種湯底就算蠻多了,涮霸竟然有14種湯底,那時我還有詢問店員哪種湯底比較推薦,他說每種都很推薦!!!看來對自己家的湯底很有信心👍

餐點的選項蠻多樣的,也有多種不同的價位,從平價的個人套餐到高檔的雙人豪華套餐應有盡有,可依據自己的預算挑選喜歡的餐點~

      

神鵰俠侶雙人套餐 打卡價$1288 ( 原價$1580 )

套餐包含海鮮盤*1、肉品*2、綜合菜盤*2、副餐*2

海鮮盤裡有白蝦、蛤蠣、日本生食級干貝,海鮮份量超足,蛤蠣超大顆,白蝦也不是那種很小隻的~每隻肉質還很飽滿,吃起來超鮮彈😋

一隻隻飽滿的白蝦,井井有序條列成一排,看起來也太滿足!

點綴在拼盤上的干貝也是狠角色,超!大!顆!

口感上超鮮嫩細緻,真的爆好吃🤤

肉品的部分雪花牛/梅花豬/澳洲羊肉/咕咕雞 (任選2種)

我們選了雪花牛跟澳洲羊肉,油花跟色澤都很漂亮,口感上也很軟嫩~

但看完那麼澎湃的海鮮拼盤後,肉品看起來就相形失色了🤣

菜盤則是以鮮蔬為主~沒有什麼火鍋料

剛好我也不太愛吃火鍋料,所以算是蠻符合我的口味XDD

湯底的部分大推招牌麻辣🌶 (需加價$100)

是那種麻香的口感,不會讓人覺得嗆辣,涮肉片或是煮麵條都超合適。一般來說,其實我不太敢在辣鍋煮麵,怕會吸太多辣汁反而吃起來過辣,但這微微的麻香口感,煮麵條反而超唰嘴!

鍋底還有我最愛的滷鴨血跟豆腐,可續加兩次🥰

如果是煮海鮮的話,湯底蠻推立川黃金蜆 (需加價$60)

在剛開始下菜前可以先喝喝看蜆湯的原汁原味~喝起來超清甜!湯底也會越煮越香越濃郁,拿來煮海鮮真的超適合不過🤤

  

花蟹 加購價$158 (原價$199)

一百多塊就可以點到螃蟹🦀,真的超划算!而且還蠻大隻的!

滿滿的蟹膏流露出來,看起來也太誘人了吧~

下鍋後只要煮到整隻變紅色,就可以開動了,店家也有幫你把大部分的殼都撥開,食用起來也不會太麻煩,輕鬆就能享用到鮮美的蟹肉了😋

   

醬料區&自助區

醬料的選擇蠻多種的,整體擺放也很整潔~

飲品方面有熱麥茶還有4種冷飲,冰淇淋則是杜老爺的🍦

整體來說,食材新鮮美味,份量超足~

餐點選項豐富多樣,套餐組合選擇也很多種,不管是個人前往用餐,或是多人聚餐,都能滿足每個人不同價位的需求👍

環境舒適寬敞,服務也很親切,值得一訪再訪🥰

    

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🍴涮霸(新莊店)

📍新北市新莊區幸福路733號

⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30

📞02-2990-7788

   

涮霸涮涮鍋(三重店)

⏰平日11:30–15:00, 17:00–22:30 假日11:30–22:30

📍新北市三重區重新路四段168號

📞02-2990-7788#21

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