新北新莊｜我愛泡芙｜隱藏在巷弄間的小藝術品｜有緣才吃得到

｛我愛泡芙｝

隱藏在新莊巷弄間不定時出現的美味甜點

每一顆都是點餐之後，由老闆小心製作而成

每一顆都像是藝術品的小巧可愛

內餡使用Q糖鮮奶跟卡士達

無添加防腐劑跟香精

會依照季節出當季水果泡芙

之前是芒果，現在是草莓

#草莓奶油泡芙

使用的草莓是小顆的，非常香

裡面的奶油餡是草莓口味的，有淡淡的粉紅色

奶油餡非常飽滿，吃的時候要小心，也要小心草莓會掉下來唷~

#招牌焦糖泡芙

這個的內餡是原味的奶油餡，擠出較多的奶油餡後，上面撒一些糖，再用噴槍焦化

噴過的地方奶油餡會比較甜，跟裡面的吃起來有不同的層次感，一樣內餡非常飽滿

#經典原味泡芙

除了這個是直接從小屁屁後面擠入奶油餡，其他上面有裝飾的都是反過來從底部平面的地方添加裝飾物

每一顆老闆娘都做的非常小心，奶油餡都填補得很滿，搭配脆口的餅皮，說實在吃兩顆就有飽足感了

小小攤位做工一點都不馬虎

紙盒提袋都有品牌意識

真的很棒

老闆娘也很客氣唷~

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