花蓮 | 惦惦 lab:tiamtiam 走進咖啡與手作甜點的檜木鄉

臨時起意來到慶修院旁的咖啡店，因提早抵達，在外面駐足了十分鐘。

咖啡廳旁有小攤販，木桌上擺著香蕉還有塊木創作品，仔細一看有小餐具，甚至檜木桌椅。

四處穿插著綠意植栽，整體好文青。

走進惦惦，一開門撲鼻而來的不是咖啡香，而是檜木香。

身為第一組客人，當然要好好的拍一下難得的空景。

店內空間不大，擺上了四張檜木桌，以及透明窗前的長桌，檜木香大概就是來自於這些檜木桌椅了吧！

因隨心的到來，所以也隨意的點了拿鐵、蛋糕和布丁。

＃焙茶戚風蛋糕

如一般戚風蛋糕，糕體不乾也不會過於濕潤，拿捏的恰到好處，上頭鮮奶油點綴著幾粒米香，伴著一起入口似乎還有股淡淡的芝麻香氣，混著戚風的焙茶香融入口中。

＃大人味布丁

沾著苦焦糖一起，入口的味道是濃濃酒味，在吞下前似乎嗅到一絲細微的肉桂香氣，對於害怕肉桂味道的人，那一點些微的味覺都能敏感聞出，不過他其實被酒味蓋過很多，是害怕肉桂的人也能接受的程度。

布丁整體不會甜，口感偏軟，個人(平常不吃布丁的人)覺得是顆好吃的酒味布丁。

充滿文青木質創作的小空間與美味細膩的手工甜點，很適合在優閒的午後邊吃喝邊放空。