【新莊美食】吠柴手作餃子｜酥脆炸餃超好吃｜鍋燒麵料超豐富｜附菜單
新莊超人氣的餃子店❗
『 吠柴手作餃子 』 搬家啦~
現在搬到新莊中港路537號
目前品項有些許調整，除了手作餃子外
也新推出鍋燒麵，分別有原味以及麻辣口味，牛肉麵則沒有賣囉~
海賊鍋燒麵 $160
這碗料超豐富，裡面有三隻蝦子、一隻完整中卷、五顆蛤蠣、花枝丸、雞蛋、魚板、肉塊、青菜~
中卷超Q，我超喜歡~蝦子吃起來也非常新鮮，蛋還是我喜歡的半熟蛋！湯頭我也覺得不錯，喝起來挺清甜，也不會太鹹~
黃金炸餃(韭菜6錠) $60
這金黃的外皮，光看起來就很酥脆～
咬起來果然也沒讓我失望，真的超酥脆的～而且吃起來也不會覺得油膩，內餡也多汁，不會覺得乾乾的，搭配黃芥末醬也無違和感，覺得超好吃😋
手剝蝦煎餃(6錠) $90
看的到完整的一隻蝦子！蝦子吃起來粉嫩鬆軟，好吃～高麗菜與豬肉也吃的到鮮甜味～
但我覺得炸餃較有特色～更勝一籌哈哈
酸辣湯 $45
整體還行，喝起來不會太酸，但醋味有點太重~
店內環境
環境看起來挺乾淨，整體也有點設計感，簡約卻不單調~
店內客人也不少，差點就要坐滿了~生意也太好了吧 ！
整間店算蠻大間的~座位也蠻多，但客滿時應該會覺得有點壅擠XDD
你們有看到嗎~店員的上衣圖案，那就是吠柴🤣
醬料&餐具區
沾醬選擇挺多種，但我們點的都有配醬，完全忘了要來拿醬哈哈
這邊較特別的應該就是那青醬，大多人都說配餃子挺不錯，可惜我們忘記嘗試了XDD
✨MENU✨
整體來說，我覺得價格偏高，食物賣相也普普，鍋燒麵則是我們有把料撈上來擺一下，不然大多料都潛在海底，看起來會覺得跟一般鍋燒麵沒啥差別~但整體不論麵或是餃子，我覺得口味上其實都挺不錯，偶爾想吃高級一點的餃子，我覺得這家是不錯的選擇🙈
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🍴吠柴手作餃子
📍新北市新莊區中港路537號
⏰11:30–14:30, 17:00–21:00 週二休息
📞02-22083266
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