食譜|手殘也會!小0的簡單料理上線啦🐷ep1捲餅皮

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今天是#小0食譜上線👩🏻‍🍳 第1集
平常除了喜歡到處吃吃喝喝
我也很喜歡自己在家做菜吃

我做的料理都非常非常簡單!!!
手殘ㄉ寶寶們也能快速上手喲😆♥️

今天要做的是#捲餅皮料理
是我目前做過覺得最好吃
最像外面賣的料理🤣🤣

#材料
中筋麵粉250g
水150g
蛋1顆
橄欖油、鹽(我隨便加一點點)

#作法
1.全部材料放在一起攪拌
用手攪拌要攪超級久🙃🙃
我至少攪了30分鐘吧
隔天起床手很酸
‼️麻煩家裡有攪拌機可以攪
再做此料理謝謝~_~

2.麵團靜置30分鐘

3.將麵團分成8等份
每個小麵團都桿成餅狀
撒些中筋麵粉在上面才不會黏來黏去

4.熱鍋放少許油,煎1/8的小麵團
2面煎至金黃色,好吃的捲餅皮就完成了😋

我這次捲餅用的料是
#卜蜂雞腿肉+泡菜金針菇

5.不用油,乾煎雞腿肉,待全熟起鍋
乾煎泡菜+金針菇

6.用餅皮把他們捲在一起就~done😋

吃完覺得非常滿足
跟外面賣的捲餅味道一樣!!
尤其自己做的東西還覺得特別健康呢😌

🥨分類標籤​
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#食譜

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