手作早午餐/家常菜2020/12/06 焗烤培根馬鈴薯🥔

2020/12/06 早午餐/朝食 🥣 在家簡單做

主食：焗烤培根馬鈴薯🥔

早餐～吃完了～但，沒拍照！🤣🤣🤣

改用昨天的晚餐🥣。

我喜歡整片生馬鈴薯，烤完的鬆軟感，

做法是整片切片先煎無鹽奶油，再烤！

做法簡單，主要是烤的時間～約要50分。

主要是把～生的馬鈴薯🥔烤到鬆軟！

偶爾～來點慢烤的餐點也很好！😋😋

🌈祝 大家有個 恬靜舒適 的週日！🌈

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步驟：

1.備料：

🥒馬鈴薯二顆。切片約0.5cm.

🥒紅蘿蔔1/2條，切條，寬也變0.5cm

🥒培根🥓先烤去油。上下火220度烤12分。

（用生培根🥓，去油會比較久，才脆～）

🥒起司粉

🥒三色起司絲（烤烤用）

2.用蒜+無鹽奶油把馬鈴薯跟紅蘿蔔🥕，

小火翻炒各約2-3分，上色！

3.先排馬鈴薯片當第一層，第二層是紅蘿蔔🥕，

玫瑰鹽/上一層薄薄的醬油。再灑點起司粉。

烤箱上下火220度預熱3分，烤40分鐘。

5.先拿出來：灑上三色起司+培根🥓脆片。

再進烤箱上下火200度烤8分！

6.完成✅準備開動！

Instagram.com/tina.wu1002

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