✨王媽媽奇巧果法式溫馨酥✨

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王媽媽鳳梨酥本體的口感吃起來偏軟,而且不會太乾

他的外皮是用法式酥皮的做法,多數產品都是採手工製作🥰🥰鳳梨酥的內餡吃起來不會太甜,入口即化,不確定是否有減糖,不過吃起來特別的爽口。詢問店家後才了解到他的甜度有做過調整,以盡量保持食物的原味~難怪鳳梨酥餡料的香氣這麼明顯🥳

他的包裝很精緻,適合拿來送禮!

🌟以下是這次的心得:

我們家這次拿到的禮盒有鳳梨酥、鳳凰酥、抹凰酥、土鳳梨酥4種口味。口味可以自行搭配,全品項有五種口味,可惜這次沒有吃到抹茶酥不過因為是手工限量製作,所以想要訂購的朋友要事先和店家預訂喔~

🔶鳳梨酥(黃色包裝)

鳳梨酥的風味真的是經典(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)    他採用天然安佳奶油製作,搭配台灣鳳梨冬瓜醬內餡,吃起來微甜,但不會過於甜膩,而且因為吃起來不會覺得乾,還蠻順口的🥰🥰

🔶鳳凰酥(深橘色包裝)

店家是牧草鴨的蛋製成的鹹蛋黃,搭配台灣鳳梨冬瓜醬內餡中,我覺得鹹蛋黃的味道比較強烈,但不會蓋過鳳梨冬瓜餡,口感吃起來很有層次😚😚

🔶土鳳梨酥(淡橘色包裝)

他的內餡有很明顯的鳳梨味,而且吃得到果肉纖維,我覺得比鳳梨酥更好吃~不過他吃起來比鳳梨酥酸一點,我覺得甜酸的比例大概各半,吃起來比較清爽😘😘

🔶抹凰酥(綠色包裝)

他們的抹茶醬是請工廠按他們想要的比例來製作,因為工作室規模還不大,所以醬的部分比較不能自行生產。這款是抹茶醬加上烤過的鹹蛋黃,我覺得他的抹茶味比較偏向綠茶的味道,有著淡淡的清香😋😋味道會稍微蓋過鹹蛋黃的味道,不過我覺得兩者搭配起來還蠻適合的,鹹鹹甜甜的的味道,以前沒有吃過這種組合,讓我蠻驚豔的o(≧v≦)o

📌店家資訊:

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**價目表:

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