里港美食 日本料理-藏和食 新鮮食材對於每道料理的尊敬

✍🏻藏和食在里港算是一間很有質感的日式料理，店面雖小，位置不多，但是食物每一道都很用心製作，這次是第二次造訪，補父親節禮物給爸爸，聽爸爸說以前他們是住在現在店面的位置，看來這裡真的變了很多～

⭐️綜合刺身 $240
總共有七片，每一片都好飽滿，我個人其實不吃生食，為了阿爸的愛，幫他點了一份；我吃了鮭魚一片，入口真的覺得這鮭魚肉好飽滿😂，後面油脂衝上來加上哇沙米的嗆，真的不錯吃餒；旗魚和海鱺交給阿爸，看他吃的津津有味，他已經肖像很久啦🤣這間生魚片算是滿新鮮的，平均一塊大概在30幾算是還可以啦～

⭐️蒲燒鰻魚丼飯 $280
這碗飯真的很下飯，周圍放上花椰菜.蘿蔔.菜頭吃起來軟嫩，鰻魚配飯讓我覺得嘴巴好奢侈🤣真的好好吃，不過阿爸說鰻魚有點太軟，我覺得每家鰻魚飯都會不一樣，有些鰻魚有嚼勁，這家鰻魚是入口即化那種感覺，但是不失風味，下飯首選～

附贈味增湯
裡面有放魚肉，這一碗他不是特別濃郁那種味增，他是喝了很順口一口接一口濃淡適中，加上蔥花很對味，很好喝～

⭐️豚骨風味鍋 $320
（牛/雞/豬擇一）
（烏龍麵/白飯/寬冬粉擇二）
我們選了豬肉搭配烏龍麵和寬冬粉
這鍋是兩人份喔！蔬菜滿滿之外，他的湯頭很鮮很好喝，喝起來不會有過多添加物那種味道；老實說我覺得他的豬肉有點少😅因為是兩人份看起來像一人份，不得不說他的肉質真的很棒，吃起來口感不會像平價火鍋的肉質那樣；烏龍麵和寬冬粉我滿推寬冬粉，冬粉真的我的愛，超好吃很有嚼勁和湯頭搭配一起吃👍！

⭐️招牌牛蒡手捲 $40
這個一咬下去，那個ㄎㄠㄎㄠ的聲音出來，我最後為了湊880而點了一個這個手捲，覺得意外的解膩😂意外好吃，我個人蠻喜歡💕

🌞阿爸好幸福總共吃了七片👏希望他父親節快樂的啦，一進門就跟我說這家不便宜餒，我說沒關係好幾年才吃一次，可以的🤩

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