[台北|101]

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📍和牛47
🥄夏雅$3500

#和牛47 就位在微風南山 の47 樓✨
可以眺望 101 大樓的風景🤩
菜色會依季節做改變~
分成春🌸夏🌱秋🍂冬❄️四種套餐
餐點都是配好的👌🏻
🈶️ A5 和牛、煙燻鮭魚、魚子醬、和牛生牛肉三種盛合、季節日式濃湯、本日嚴選三拼、本日嚴選和牛牛排、五彩野菜、季節牛肉鍋、季節炊飯、漬物
每道餐點都會有專人服務 不用自己動手🤪
除了套餐外 也有各種肉品🥩飲料🥤可以做單點

雖然價位偏高 但我覺得算蠻好吃的🤤
肉很嫩 大部分都是薄片肉
生牛肉的調味也還不錯🉑️
下面是我比較印象深刻的幾道👇🏻

#A5 和牛+煙燻鮭魚+魚子醬
魚子醬可以直接品嚐👅
也可以加入生牛肉手捲、燻鮭魚上面一起吃
魚子醬鹹鹹的 海味十足 但不會太腥🆗

#和牛生牛肉三種盛合
店員建議先吃生牛肉握壽司🍣
再吃三種塔塔 最後再品嚐炙燒牛肉捲🐂
生牛肉的肉質都很讚👍🏻
沒有想像中可怕的腥味!

#本日嚴選三拼 的#特選和牛月見醬
月見醬是生蛋黃松露油➕醬油
醬汁吃起來甜甜的 不會太鹹👅
肉的部分很軟嫩 吃起來入口即化🤤

#本日嚴選和牛牛排
有四種醬料可以搭配:鹽之花、柚子胡椒、芥末跟赤味噌
我覺得簡單沾點鹽巴就很好吃了🧂
肉質扎實 帶有一點嚼勁😋

🍪整體推薦:♥ ♥ ♥ ♥ ♡
🏠地址:台北市信義區松仁路100號47樓
🚇捷運:台北101/世貿站
⏰營業時間:11:30-3:30 17:30-23:00

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