台北萬豪酒店Mark's Teppanyaki💬令人驚豔的鐵板燒
喜歡吃鐵板燒的原因很簡單
除了較可以吃到食材原味外
看師傅在料理時真的有夠療癒的啦！
第一次來Mark's Teppanyaki
這次是四人包廂（另外有雙人＆多人包廂及開方式的鐵板區）
四人包廂是雙人面對面這樣
不是四個人並排坐喔！
準備開動啦～
真的是很期待誒！（菜單在最下方，提供給大家參考）
一開始附上稍微煎過的布里歐麵包
湯品選擇南瓜濃湯
夠濃郁！
麵包沾著湯 一下子就到肚子裡去了🤣🤣🤣
沙拉真的很喜歡誒
不是普通的凱薩或千島
生菜都是好入口的大小
新鮮脆口
有滿滿的柑橘和葡萄柚
還有自製柿子乾
酸酸甜甜的超級開胃啦
沙拉真的很用心呢！
熱開胃菜
我選擇的是蝦子
肉質Q彈吃得到蝦子本身的甜味😊
鐵板起司
第一次吃到
用大塊起司直接在鐵板上加熱融化又瞬間變成片狀
這真的很考驗廚師功力
因為把起司片從鐵板鏟起來時如果破掉碎掉就不能用了
一片一片的做
花時間也滿費力的
但我看得好療癒啊！
一盤大概有近20片
很香濃的起司味
口感有點像牛舌餅但沒有那麼脆
有點厚度的地方口感有點Q
薄的地方就滿脆的
好有趣喔！！
而且越咬越香～～
單點的鴨肝❤️❤️
香煎鴨肝真的是很誘人
油脂被逼出後香味四溢
配上無花果和巴薩米可醋
非常好吃啊！
主菜
美國頂級菲力牛排
廚師真的很會煎 剛剛好的熟度
沒有血水 也不會過生
肉質很嫩也很香
配上蒜片 海鹽 蒜味奶油
三種滋味，都很美味🤤
時蔬
除了綠色蔬菜外
筍子跟地瓜也都好好吃
筍子好鮮甜
地瓜口感鬆軟很綿👍👍👍
鐵板燒必備的炒飯
（真的是飽到不行了）
甜點
滿特別的組合
日式大福配上冰淇淋
大福是栗子口味的
不甜膩
這家絕對會想要再來
除了餐點好吃之外
我覺得每一道都很用心也有特色
環境和服務也很到位
整體好喜歡啊～
但建議大家真的要很餓再來
雖然精緻但份量超多
超級飽
超級滿足！
🥰🥰
菜單給大家參考唷～～
Mark’s Teppanyaki
電話：(02)2175-7952
時間：12:00-14:30（最後點餐14:00)、18:00-22:00(最後點餐21:00)
地址：台北市中山區樂群二路199號2樓
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