台北餐酒館▸新開幕必訪「許願池」

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許願池 @wishingwell__191

▪電話:02-2701 1198

▪營業:週日-週四下午6點至上午2點 ,週五-週六下午6點至上午3點

▪地址:台北市大安區文昌街191號

接受一天疲勞轟炸之後,總會想跟朋友找個地方,好好放鬆讓腦袋淨空,把負能量全部趕出身體!

我喜歡餐酒館,喜歡三五好友,共桌舉杯,拋開憂愁

▲許願池

位於台北市大安區文昌街,捷運信義安和站步行三分鐘即可抵達,

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門口是沉穩的黑色牆面,有著一座醒目的白色海神波賽頓雕像,

第一次到來,一定會疑惑到底要怎麼進入店內

☝開門方式(官方介紹) :

1.準備好一枚硬幣,什麼國家什麼幣值都可以

2.站到make a wish 正前方燈箱會發亮

3.許個願後伸手將硬幣投入,門就會開啟囉!

▲店內最夯招牌調酒

☐美$380:季之美、紫蘇梅、大黃、琴

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☐夢$380:葡夢麝香葡萄、檸檬、蜂蜜

☐成$380:好市多香澄、蜂蜜、深色藍姆、百香果

☐真$380:手搖店珍珠、泰式奶茶、貝里斯、碎冰

▋開胃菜

▲特製雞肉酸黃瓜迷你堡$300

炸酥的厚雞肉,口感扎實,帶有肉汁,酥炸雞肉搭配酸黃瓜、生菜、番茄,不會過度油膩,放冷吃也不會有油耗味。

▲白蘭地爆炒百里香綜合野菇$280

經過大火爆炒後,並不會有過重的酒感,各種菇類經過鍋炒,口味濃郁,非常推薦好吃。

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▲酥炸球甘藍佐羊乳酪慕斯$250

不吃羊的我,對於各種羊製品及有羊的料理,其實都是非常排斥的,但此道羊乳酪完全的打破我的刻板印象,

甘藍酥炸後表面酥脆帶有苦甜口感,帶有乳酪的奶香味,口味偏重,微鹹口感非常開胃好吃!

▲培根水波蛋乳酪大蒜馬鈴薯泥$280

水波蛋作為基底,加上乳酪大蒜馬鈴薯泥鋪底,上面加上培根及麵包,

食用時,將麵包沾上底層的水波蛋,加上一點培根,蛋鬆軟,培根帶鹹,

鬆軟鹹香口感濃郁,非常開胃好吃!

▲奶油厚白醬蛤蠣佐青檸$280

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使用奶油白醬下去拌炒,使用新鮮大顆蛤蠣,麵包最後可以沾最底層的醬汁一起食用,

此道奶香味較重。

▲酥炸深海魷魚佐塔塔$300

炸酥魷魚沾上蜂蜜芥末醬,油炸口感搭上清爽蜂蜜芥末,非常好吃,完全是下酒菜擔當。

▲風味特製炸雞翅$300

外皮經酥炸薄脆,雞肉熟度剛好,帶有雞汁,非常推薦。

▋主菜

▲紐約客牛排8oz /16oz  $680/$1280

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肉質緊實略帶嚼勁,油花偏少,熟度約七分,份量十足,可以吃出牛排最純粹的美味。

▲義式波賽頓海神義大利麵$400(推薦)

海神義大利麵,最特別的是,這是一道可以喝湯汁的義大利麵,使用南瓜作為湯汁基底,

放上鮮蝦、香煎鮭魚及蛤蠣,份量十足,麵條軟硬適中,吃完麵條再喝一口南瓜湯底,海味十足,

故其名為海神波賽頓。

▲蒜蓉墨魚義大利麵$400

上方放上兩尾鮮蝦,主廚貼心的將殼撥好,麵條軟硬度適中,口感偏鹹,搭配調酒食用非常適合。

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